Medvídci s plnou náručí bez lepku, mléka a vajec

petram Kuchařka: petram

Doba přípravy: 1 hod cca 30 ks Cukroví , Bezlepkové, Pečené 7 názorů

Suroviny

210 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm chlebová bílá)
140 g bezmléčného tuku (Stella)
50 g moučkového cukru
1/3 lžičky xanthanu
mandle (loupané nebo neloupané)
čtvrtky vlašských ořechů
sušené ovoce
čokoláda na vaření
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin vypracujeme klasické linecké těsto. Vyválíme ho na tloušťku 2-3 mm a formičkou vykrajujeme medvídky. Každému medvídkovi vložíme na bříško mandli, vlašský ořech nebo kousek sušeného ovoce.

  2. Opatrně přes tento „náklad“ ohneme jednu tlapičku. Pokud se nám při ohýbání tlapka ulomí (což se u bezlepkového těsta stává dost často), jen ji lehce přimáčkneme, aby zůstala držet u tělíčka. Medvídky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme je při 160°C asi 15 minut.

  3. Po upečení je necháme na plechu zcela vychladnout. Na závěr rozehřejeme čokoládu a párátkem nakreslíme každému medvídkovi oči a čumáček. Ti trpělivější mohou medvídkům nakreslit i drápky na tlapkách.

Poznámka

Medvídci byli internetovým hitem loňských Vánoc. Letos jsem je zkusila převést do bezlepkovo-bezvaječno-bezmléčné podoby. Jsou tak roztomilí, že nám je líto je jíst.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 110 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Medvídci s plnou náručí bez lepku, mléka a vajec

  • vladi vladi

    :-O opravdu roztomilí méďové:yes::-*

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Jééé, to je velmi roztomilé:yes:;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jéé, máš je kráásné:-*:-*:-*, zkusím udělat, formičku mám (ještě po tchýňce), teda za výsledek neručím, ale rozhodně zkusím :yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • petram petram(autorka receptu)

    katyvypl: Já tu kliku naštěstí mám :) Už dřív jsem totiž byla vegtarián, takže boříšky mám jako jeden z hlavních zdrojů bílkovin. Alergici ale můžou použít rozinku, brusinku, kousek sušené švestky a podobně. :-K

    Odpovědět

  • katyvypl katyvypl

    Krásní medvídci! ;-):yes: Jen musím napsat, že první, co mi proletělo hlavou po shlédnutí bylo, že mít alergii na lepek, mléko a vejce, ale na oříšky ne, tak tomu se říká klika (opravdu nemyšleno nijak zle). :-K

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    Ti s oříšky vypadají, jako když nesou malé vánočky! :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: medvídci z ořechů jak nakreslit medvidka medvidci z vlasskych orechu nakreslit vejce recepty bez lepku z oriskama medvídek s oříškem medvídci s oříškem barumici bez lepku a vajec jak nakreslit medvídek jak nakreslit ořech jak nakreslit vejce tlapky bez vajec cukroví medvídci s oříškem medvídkovi sušenky pernickove medvidci recept peceme recepty alergie na mleko brumici bez vajec jak nakreslit lepku láda hruška loupání vajec dvoubarevne bezlepkove tlapky

Zapomněl/a jsem heslo