Porková polévka s mrkví a cizrnou

zuzlicek077 Kuchařka: zuzlicek077

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Polévky 0 názorů

Suroviny

1 pórek
1 lžíce másla
2 mrkve
3 brambory
1 plechovka cizrny
100 ml kokosové smetany
1 l vody
špetka kurkumy
špetka muškátového oříšku
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev a brambory si oškrábeme a nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka. V hrnci si rozehřejeme lžíci másla, přidáme pórek a cca 3 minuty restujeme. Poté přisypeme mrkev a brambory, zalijeme litrem vody, osolíme a vaříme do změknutí zeleniny.

  2. Cizrnu si scedíme, a jakmile je zelenina v polévce měkká, polovinu cizrny do ní přisypeme. Vše důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka. Poté přilijeme smetanu, okořeníme kurkumou a muškátovým oříškem, případně dosolíme. Do takto hotové polévky přisypeme druhou polovinu cizrny, a vše společně krátce prohřejeme.

Poznámka

Kdo by chtěl polévku trošku ostřejší, může do ní přidat špetku chilli.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Porková polévka s mrkví a cizrnou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: cizrna recept polevka z cizrny porková polévka s mrkví mrkev recepty cizrna recepty cizrnova polevka s mrkvi polevka z mrkve pórková polévka cizrnová polévka recept na polévku z z cizrny recepty polévka z cizrny cizrnová polévka recept zapečená cuketa s mrkví recept s cizrnou

Zapomněl/a jsem heslo