Opékaná polenta s medvědím česnekem
Polenta je kaše z kukuřičné krupice, která po ztuhnutí drží tvar a dá se snadno krájet i osmažit. Díky tomu je mimořádně variabilní – skvěle poslouží jako příloha i samostatný pokrm. Tento recept ji kombinuje s medvědím česnekem, díky kterému získá skvělé aroma.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 274 kJ / 782 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 11,20 g | 
| Tuky | 8,00 g | 
| Vláknina | 4,00 g | 
| Cholesterol | 0 mg | 
| Sodík | 15 mg | 
| Sůl | 0,00 g | 
| Sacharidy | 164,40 g | 
Postup přípravy
	Krok 1: Listy medvedieho cesnaku umyjeme, necháme dobre okvapkať, vysušíme na papierovej utierke a prekrájame.
	Krok 2: Vodu osolíme, zavaríme kukuričnú krupicu - za neustáleho miešania uvaríme hustú kašu. Varíme cca 25 minút, aby nebola tvrdá. Po vypnutí vmiešame medvedí cesnak.
	Krok 3: Veľký plech vystelieme papierom na pečenie, vylejeme kašu a rozotrieme na hrúbku asi 1 cm. Necháme v chlade stuhnúť.
	Krok 4: Po stuhnutí vykrajujeme okrúhle tvary, alebo pokrájame nožom na ľubovoľné tvary. Opekáme z oboch strán na oleji.
	Krok 5: Podávame ako prílohu, alebo aj ako hlavné jedlo so zeleninovým šalátom.
Zveřejněno 28. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
						
					
Opékaná polenta s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ro9p
Moje poznámka
					
				
Opékaná polenta s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ro9p
Nejnovější recepty
	
			
	
	
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 13 hodinami
	
			
	
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 15 hodinami
	
			
	
Brynzové halušky
Přidáno před 17 hodinami
	
			
	
Sýrové placky
Přidáno před 20 hodinami
	
			
	
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 21 hodinami
	
			
	
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
	
			
		
	
	
			
	
	
			
		
	
	
			
	
	
			
	
	
			
		
	
	
			
	
	
			
		
	
Nejnovější články
	
			
		
	
			
		
	
			
		
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
	
			
	
	
Květáková polévka
Eva_H před 9 hodinami
	
			
	
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 11 hodinami
	
			
	
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 12 hodinami
	
			
	
Svačinové sendviče
Kajkajak před 12 hodinami
	
			
	
	
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 13 hodinami
	
			
	
Jarní salát
Kajkajak před 14 hodinami
	
			
	
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 14 hodinami
	
			
	
	
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 15 hodinami
	
			
	
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 15 hodinami
	
			
	
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 15 hodinami
						Tématické fráze:
						
							polenta recepty, 
						
						
							medvědí česnek recepty, 
						
						
							recepty z polenty, 
						
						
							polenta recept, 
						
						
							recepty s medvědím česnekem, 
						
						
							recepty na medvědí cesnek, 
						
						
							polenta-recepty
						
					
						Suroviny:
						
							krupice kukuřičná, 
						
						
							voda, 
						
						
							česnek mědvědí, 
						
						
							olej, 
						
						
							sůl
						
					
	
			
	
	
	
	
Komentáře (7)