Knedlíky pro svobodné pány
Máte rádi knedlíky, ale nemáte čas ani náladu na zdlouhavou přípravu klasických bramborových nebo houskových? Vyzkoušejte tuto variantu z brambor a rohlíků. Jsou tak jednoduché, že je zvládnou připravit i svobodní pánové.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 762 kJ / 182 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 1,13 g |
| Vláknina | 3,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 36,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bramboru oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Poté nastrouháme najemno i tvrdý rohlík, smícháme ho s bramborou, lehce osolíme a vypracujeme kompaktní těsto.
Krok 3: Z těsta tvarujeme knedlíčky o velikosti vlašského ořechu a vkládáme je do vroucí osolené vody. Když vyplavou, jsou hotové.
Krok 4: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a pomalu ji vyškvaříme na pánvi. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme ji do sklovita. Pokud chceme, můžeme přidat i klobásku.
Krok 5: Hotové knedlíky podáváme ještě teplé, přelité osmaženou cibulkou se slaninou.
Zveřejněno 29. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíky pro svobodné pány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/98Ox
Moje poznámka
Knedlíky pro svobodné pány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/98Ox
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 17 minutami
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Cookies řezy
Přidáno před 1 hodinou
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Vývar s drožďovými noky
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
KuchtikPeta před 9 minutami
Hrnková bábovka
michaelaaaaaaa před 28 minutami
Jelení guláš
bacouch před 37 minutami
Houbová smaženice
klast před 42 minutami
Houbová omáčka z praváků
Toby. před 54 minutami
Dýňová polévka
Khaled před 1 hodinou
Vepřové plátky se staročeskou rýží
Majka U. před 1 hodinou
Barevné jahodové řezy
Zuzaa_6 před 1 hodinou
Vepřové maso zapečené ve smetaně
petrkaras06 před 3 hodinami
Růžičková kapusta s mrkví a bramborem na kari
markuschka79 před 3 hodinami
Tématické fráze:
knedlíky,
knedliky z rohliku a brambor,
kolik váží rohlík,
drbáky recept,
tvrdý knedlík,
knedlíky recepty,
knedlik,
chlupaté knedlíky recept,
knedliky z brambor a rohliku,
recepty knedliky,
rohlíky recept,
jak dlouho vařit chlupaté knedlíky,
knedlík 1 brambor 1 rohlík,
knedlíčky svobodného pána,
knedlík z rohlíku a brambor,
knedliky z tvrdych rohliku,
recept rohlík a brambor,
bosaky recept,
recepty z tvrdých rohlíků,
bramborové knedlíky pro svobodné
Suroviny:
rohlík,
brambory,
cibule,
slanina,
klobása
Komentáře (73)
V každé druhé "kuchařce" stojí, že než suchá strouhanka na SMAŽENÍ, tak je lepší strouhanka ze starších neúplně suchých rohlíků.
No, kdo mlel či mixoval nevysušené rohlíky, tak ví své
Dříve jsem naschvál nechával bílé pečivo na strouhanku, ale teď ji zpravidla kupuju a už ve vůni je rozdíl podle různých producentů (pekáren)
Jenom malý detail - "spracujeme" :)