Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená kaše se zelím a sýrem

Zapečená bramborová kaše se zelím a sýrem je sytým jídlem, které skvěle využije zbytky od oběda. Kaši promícháme s podušeným kysaným zelím a opečenou slaninou, posypeme sýrem a zapečeme dozlatova v troubě.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby vaření brambor

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby vaření brambor)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 126 kJ /
1 464 kcal
Bílkoviny38,38 g
Tuky112,29 g
Vláknina15,25 g
Cholesterol 170 mg
Sodík 3,43 g
Sůl8,50 g
Sacharidy68,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokud nepoužijeme hotovou kaši, brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut). Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Zelí podle potřeby překrájíme na kratší kousky. Krok 3: Slaninu vyškvaříme na pánvi, přidáme cibuli a orestujeme dozlatova. Krok 4: Uvařené brambory scedíme a rozšťoucháme. Přidáme parmazán, trochu mléka nebo smetany (podle potřeby), orestovanou slaninu s cibulí a promícháme na hladkou kaši. Osolíme a opepříme podle chuti. Krok 5: Zelí krátce podusíme na pánvi, dochutíme špetkou cukru a případně solí. Krok 6: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 7: Kaši promícháme s podušeným zelím a rozprostřeme do zapékací misky. Povrch posypeme strouhaným sýrem. Krok 8: Pečeme přibližně 20–25 minut dozlatova. Krok 9: Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou. Podáváme se zeleninovým salátem nebo podmáslím.

TIP: Jak na bramborovou kaši

Zveřejněno 28. 3. 2016

Poznámka autorky mika59

Nahoře může být salám, ale lze jej vynechat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená kaše se zelím a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mjk0

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená kaše se zelím a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mjk0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Je to moc dobrý,zbylo mi i červené zelí, tak jsem ho dala jako horní vrstvičku a posypala sýrem...

Moc se mi líbí. . . už mám uloženo. :-Q:yes:

valliere 2. 4. 2016 13:06
No, to vypadá dobře.... :-) kaši, sýr, slaninu. zelí...to vše miluju, tak zkusím :-)

Když dělám kaši tak schválně dělám víc a peču z ní placky. Nikdy a ani ve snu mně nenapadlo přidat zelí a přitom ho mám rád. Kruci co to se mnou je:-? Bod už je tam. :-K

Už je to v troubě ....děkuji za inspiraci :-):yes:

Mám na to chuť:yes:

To vypadá dobře :-) :yes:

Miluju taková jídla:-p V nejbližší době udělám:-K:yes:

Tématické fráze:
zapečená bramborová kaše se zelím, bramborová kaše se zelím, bramborová kaše s kysaným zelím, zapečené zelí, zapečená bramborová kaše s kysaným zelím, bramborová kaše,kysané zelí,uzenina recept, zelí kaše, recepty z bramborové kaše zapečené se slaninou a kyselým zelím, skvarky zeli kase, zapečená kaše, název bramborová kaše se zelím, zapečená bramborové kaše se zelím, bramborová kaše zapečená se zelím, zapecena kase se syrem

Suroviny:
brambory, cibule, slanina anglická, sýr parmazán strouhaný, mléko, zelí kysané, cukr, sýr gouda strouhaný, pažitka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]