Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece

Zlatavé kousky dobře upečeného vepřového masa, které ochutíme česnekem a kmínem, můžeme podávat s medvědím česnekem připraveným na způsob špenátu. Ten pokrm ozvláštní svou výraznou vůní a chutí.

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece, Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 645 kJ /
1 349 kcal
Bílkoviny148,77 g
Tuky57,12 g
Vláknina30,29 g
Cholesterol 472 mg
Sodík 395 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy49,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a promícháme se solí, pepřem a paprikou. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno. Krok 2: Do tlakového hrnce na rozehřáté sádlo dáme nakrájenou cibuli s česnekem, přidáme kmín a restujeme 5 minut. Krok 3: Poté přidáme maso a necháme prudce zatáhnout. Podlijeme vodou, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na mírném plameni dusíme 20 minut. Krok 4: Hrnec vypneme, ochladíme, otevřeme a vše přelijeme do zapékací nádoby. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 5: Do kastrolu odebereme 200 ml šťávy a odložíme stranou. Zapékací nádobu s masem dáme do předehřáté trouby na 200 °C. Pečeme doměkka 20 minut za občasného přelití vypečenou šťávou. Krok 6: Než se maso upeče, připravíme špenát. Šťávu v kastrolu uvedeme k varu. Přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali lžíci mouky, a za stálého promíchávání vaříme slabým varem 10 minut. Krok 7: Poté přidáme nakrájené listy medvědího česneku, lehce osolíme a opět za stálého promíchávání vaříme dalších 10 minut. Podle potřeby můžeme naředit na námi požadovanou hustotu. Krok 8: Výpečky podáváme ideálně s bramborovým knedlíkem a připraveným špenátem.

TIP: Jak na vepřové výpečky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2016

Poznámka autorky Anna Kocikova

Na přílohu jsem dělala www.toprecepty.cz/recept/22094-rychle-bramborovechlupacky/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MA6B

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MA6B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 4. 2016 16:39
Všem děkuji za komentáře i hodnocení:-K
Manžel mi o víkendu přinesl cca 4 kila medvědího česneku,tak jsem se trošku rozšoupla a udělala bez přidání špenátového protlaku;-)Ochucený podušenou šťávou z vepřového masa nám moc chutnal:yes:

zizalka zizalka 13. 4. 2016 12:55
krásný špenát :yes:

mysulka mysulka 12. 4. 2016 17:23
Ten špenát musí být moc dobrý :yes::yes:

jarda Kadic jarda Kadic 12. 4. 2016 11:33
:yes::yes::yes:<3

chocolate chocolate 12. 4. 2016 09:51
Opet velmi povedene jidlo. Meli jsme vcera prakticky totez, jen misto chlupacku byly opecene bramborove skubanky.
Pridavam zaslouzeny bod:yes:.

Ivusa Ivusa 12. 4. 2016 08:48
:-K Mňam ....ještě jsem nikdy nejedla špenát z medvědího česneku, ale myslím,:yes: že musí být vynikající....vypadá to tak lákavě ,že mi tečou sliny na klávesnici:-D:yes:

Jana Pá 12. 4. 2016 08:31
dobrý, sice nemám tolik česneku, ale vyzkouším :yes:

Danca Danca 12. 4. 2016 05:30
I mně!:-Q:yes::-K

spagetka spagetka 11. 4. 2016 21:34
Mně taky :-):yes:

mika59 mika59 11. 4. 2016 18:36
Jéé to by mi chutnalo :yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 11. 4. 2016 18:27

Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece, Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece

Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece, Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece

Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece, Rychlé bramborové chlupáčky

Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece, Postup práce Další fotka

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
medvědí česnek špenát, medvědí česnek jako špenát, výpečky se špenátem, vepřové výpečky se špenátem, vepřové výpečky, špenát s medvědím česnekem, vypečky vepřové se špenatem, vepřová plec recepty, recept na špenát, veprova plec, vepřová plec recept, špenat medvědí česnek, špenát s vypeckama, vepřové plec recepty, medvedi cesnek recepty špenátem, špenát recept, plecko recepty, vepřové na česneku se špenátem, vepřová plec na česneku, špenát recepty

Suroviny:
list medvědího česneku, smetana, mouka hladká, sůl, plec vepřová, voda, sádlo, cibule, česnek, kmín celý, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]