Cupcake s lemon curd
Malé nadýchané cupcakes plněné osvěžujícím citronovým krémem a ozdobené šlehačkou si jistě oblíbíte. Krém připravíte jednoduše z másla, cukru, žloutků a citronů. Krémem, který po dokončení cupcakes zbyde, můžete například ochutit palačinky nebo tvarohové dezerty.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 083 kJ / 3 605 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,21 g |
Tuky | 221,02 g |
Vláknina | 8,70 g |
Cholesterol | 1,93 g |
Sodík | 518 mg |
Sůl | 1,96 g |
Sacharidy | 328,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cupcakes: Suché a mokré suroviny smícháme každé zvlášť, potom promícháme dohromady. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Těsto vlijeme do 12 košíčků na cupcake a pečeme cca 15-20 minut.
Krok 3: Lemon curd: Žlutou část kůry z citronů nastrouháme velmi najemno. Bílou část nestrouháme, krém by byl hořký. Všechny suroviny smícháme a zahříváme ve vodní lázni tak dlouho, dokud nezhoustne do konzistence kaše. Část použijeme na cupcakes, zbytek můžeme dát do skleničky a v lednici vydrží 14 dnů.
Krok 4: Vychladlé cupcakes vydlabeme lžičkou, naplníme 1 lžičkou vychladlého citronového krému a nazdobíme vyšlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 6. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcake s lemon curd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmyN
Moje poznámka
Cupcake s lemon curd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmyN
Nejnovější recepty
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové krokety
Přidáno před 3 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno před 15 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Líné koláče
Přidáno 18. 8. 2025 05:03:01
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Nikaba před 27 minutami
Klasické palačinky
Zbynek Hladik před 33 minutami
Italská čočková polévka
poirotka před 1 hodinou
Dršťková polévka z předvařených drštěk
OstapBender před 2 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Kopici před 2 hodinami
Koláč s blumami a mandlovou drobenkou
DVJU7 před 4 hodinami
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 11 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 11 hodinami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 13 hodinami
Tématické fráze:
cupcake recept,
citrónový cupcake,
cupcake,
lemon curd,
citronové cupcake,
cupcake do mikrovlnky,
cupcakes recept,
lemon curd recept,
lemon curd recepty,
cupcake z mikrovlnky,
cupcake recepty,
cupcake citronový,
cupcape,
recepty s lemon curd,
cupcacek,
postup cupcake,
cupcake citron,
recepty na cupcake,
curd,
puncove cupcake
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
máslo,
vejce,
sodovka,
cukr,
citron bio,
žloutek,
šťáva citronová,
máslo,
citron bio,
smetana ke šlehání
Komentáře (9)
Víš, přesunout komentáře není jen tak, dá to práci, zabere čas, který můžeme věnovat jinde. A v drtivé většině tam lidé dál v diskuzi nepokračují (je tedy zbytečná)
Pokud by pře byla ohledně gastronomie (a už zabíhala jinam, mimo samo vaření), komentáře přesuneme. Ale i tak máme obrovské množství diskuzí s takovými komentáři, a když chce člověk něco vyhledat, ztrácí se. Je zbytečné vytvářet další takové.
Na druhou stranu
Přeji příjemný poslední den tohoto roku!