Cupcake s lemon curd
Malé nadýchané cupcakes plněné osvěžujícím citronovým krémem a ozdobené šlehačkou si jistě oblíbíte. Krém připravíte jednoduše z másla, cukru, žloutků a citronů. Krémem, který po dokončení cupcakes zbyde, můžete například ochutit palačinky nebo tvarohové dezerty.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 083 kJ / 3 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,21 g |
| Tuky | 221,02 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 1,93 g |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 328,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cupcakes: Suché a mokré suroviny smícháme každé zvlášť, potom promícháme dohromady. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Těsto vlijeme do 12 košíčků na cupcake a pečeme cca 15-20 minut.
Krok 3: Lemon curd: Žlutou část kůry z citronů nastrouháme velmi najemno. Bílou část nestrouháme, krém by byl hořký. Všechny suroviny smícháme a zahříváme ve vodní lázni tak dlouho, dokud nezhoustne do konzistence kaše. Část použijeme na cupcakes, zbytek můžeme dát do skleničky a v lednici vydrží 14 dnů.
Krok 4: Vychladlé cupcakes vydlabeme lžičkou, naplníme 1 lžičkou vychladlého citronového krému a nazdobíme vyšlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 6. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcake s lemon curd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmyN
Moje poznámka
Cupcake s lemon curd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmyN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 3 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 6 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 7 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 3 minutami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 34 minutami
Bramboráky
jahodp před 1 hodinou
Zapečené vepřové plátky
jahodp před 1 hodinou
Kilimandžáro
jahodp před 1 hodinou
BeBe střecha
jahodp před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
jahodp před 1 hodinou
Vídeňské brambory
poirotka před 2 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Mich4el před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 5 hodinami
Tématické fráze:
cupcake recept,
citrónový cupcake,
cupcake,
lemon curd,
citronové cupcake,
cupcake do mikrovlnky,
cupcakes recept,
lemon curd recept,
lemon curd recepty,
cupcake z mikrovlnky,
cupcake recepty,
cupcake citronový,
cupcape,
recepty s lemon curd,
cupcacek,
postup cupcake,
cupcake citron,
recepty na cupcake,
curd,
puncove cupcake
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
máslo,
vejce,
sodovka,
cukr,
citron bio,
žloutek,
šťáva citronová,
máslo,
citron bio,
smetana ke šlehání
Komentáře (9)
Víš, přesunout komentáře není jen tak, dá to práci, zabere čas, který můžeme věnovat jinde. A v drtivé většině tam lidé dál v diskuzi nepokračují (je tedy zbytečná)
Pokud by pře byla ohledně gastronomie (a už zabíhala jinam, mimo samo vaření), komentáře přesuneme. Ale i tak máme obrovské množství diskuzí s takovými komentáři, a když chce člověk něco vyhledat, ztrácí se. Je zbytečné vytvářet další takové.
Na druhou stranu
Přeji příjemný poslední den tohoto roku!