Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestková marmeláda

Výborná podzimní marmeláda ze švestkové úrody. Švestky pomeleme a vaříme spolu s cukrem a kořením. Skořice a badyán ke švestkám dokonale sedí. Marmeládu není nutné zavařovat, můžeme ji pouze otočit dnem vzhůru.

Hodnocení receptu je 4,2 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hemriettas hemriettas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 608 kJ /
2 775 kcal
Bílkoviny6,76 g
Tuky2,75 g
Vláknina26,82 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 48 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy667,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypeckované švestky pomeleme na masovém strojku nahrubo (kolečko s největšími otvory). Krok 2: Dáme do hrnce a vaříme dle postupu na Gelfixu, při vaření přidáme koření, cukr a vanilinový cukr. Krok 3: Plníme do čistých skleniček a každou zalijeme trochou rumu. Krok 4: Otřeme hrdla, uzavřeme, obrátíme na 5 minut dnem vzhůru a máme hotovo.

TIP: Švestkové moučníky na mnoho způsobů

Zveřejněno 8. 8. 2016

Poznámka autorky hemriettas

Jednodušší než povidla a u nás každoročně první zmizí :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestková marmeláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n9gP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestková marmeláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n9gP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lahodná marmeláda. Nemlela jsem švestky, ale podušené švestky jsem projela tyčovým mixérem. Opravdu výborná.

hemriettas: "Jednodušší než povidla..."
Jj, máte recht:-)
Jednodušší než např.: https://www.toprecepty.cz/recept/13602-pecena-sves...
a ve výsledku velmi, velmi podobné :yes:

Letos jsme zkoušeli z růžových pološvestek, ani jsme koření nedávali a je výborná :-):yes:

Zdravím vás, vy, co už marmeládu máte vyzkoušenou..máte i na nějaké osvědčené recepty na využití marmelády? Jen tak na chleba nebo na nějakou buchtu či zákusek? Případně třeba pod maso? Budu ráda za tipy. Díky :-)

Vyzkoušeno, je výborná. Švestky jsem nemlela, ale rozmixovala jsem je.

Rok co rok máme úrodu švestek, skoro všechny rozdáme,takže tenhle recept vítám :-)nemám, bohužel, mlýnek na maso, mám to rozmixovat ?

zdenka.s: Jde o šlupky...takže tady bych zkusila nakrájet napřed na malé kousky...

Vyzkoušeno, opravdu vynikající, barva, chuť. Mě samotnou by to ani nenapadlo a to dělám marmelády z veškerého ovoce, které sklízím na mé zahrádce. Super!!!:yes:

děláme už několik let v pekárně na chleba - program marmelády. Je to super!!! :-)

Přidané koření krásně marmeládu ovonělo, vynikající :yes:

petulinka 458 9. 8. 2016 16:52
vynikající ted jsem dodělala a budu dělat další :-):yes:

Skvělý nápad;-):yes:

Vynikajicí :-) :yes:

Tématické fráze:
švestková marmeláda, marmelada ze svestek, švestková marmeláda recept, recept na švestkovou marmeládu, švestky marmeláda, domácí švestková marmeláda, marmeláda ze švestek recept, marmelada svestkova, švesková marmeláda, džem ze švestek recept, marmelada z švestek, recept švestková marmeláda, domácí marmeláda ze švestek, nejlepší švestková marmeláda, marmelada švestky, švesková marmeláda recept, švestkova marmelada, švetkova marmelada, svestkova marmelada recepty, švestkova marmelada -recept

Suroviny:
švestky, gelfix 2:1, cukr, skořice mletá, badyán, cukr vanilinový, rum

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu