Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 725 kJ / 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,86 g |
| Tuky | 10,99 g |
| Vláknina | 5,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 12,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme, odstraníme přebytečné košťály a asi 8 minut předvaříme ve vroucí vodě. Scedíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět jarní cibulku, přidáme na jemno pokrájená rajčata a chvíli podusíme. Vychladlý květák také nakrájíme a přidáme k ostatní zelenině.
Krok 3: Přidáme zlaté koření a sůl a ještě krátce provaříme, kurkuma se krásně rozvoní. Nakonec zjemníme kapkou smetany, množství přidáme podle své chuti. Podáváme jako samostatné jídlo s pečivem i bez nebo jako netradiční přílohu třeba i k masovým pokrmům.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zlatá zelenina s kapkou smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVGg
Moje poznámka
Zlatá zelenina s kapkou smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVGg
Nejnovější recepty
Maková buchta s drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 13 hodinami
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Cookies řezy
Přidáno před 15 hodinami
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chia pudink s ovocem
Eliza033 před 3 hodinami
Rychlý jablečný koláč se skořicí
helusa27 před 6 hodinami
Bábovka ze žervé
HelenaAcar před 6 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
Ondrav před 7 hodinami
Kuřecí čína
Limek před 7 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 7 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Jan Nemec před 7 hodinami
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
softik před 7 hodinami
Hovězí klížka na víně
Barru16 před 9 hodinami
Jablečné kapsičky z kynutého těsta
blahouts před 9 hodinami
Tématické fráze:
zelenina se smetanou,
zelenina na smetaně,
zlatá zelenina,
zlenina se smetanou
Suroviny:
olej olivový,
cibulka jarní,
rajče,
květák,
kurkuma,
sůl,
smetana
Komentáře (6)