Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 725 kJ / 173 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,86 g |
Tuky | 10,99 g |
Vláknina | 5,07 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 35 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 12,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme, odstraníme přebytečné košťály a asi 8 minut předvaříme ve vroucí vodě. Scedíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět jarní cibulku, přidáme na jemno pokrájená rajčata a chvíli podusíme. Vychladlý květák také nakrájíme a přidáme k ostatní zelenině.
Krok 3: Přidáme zlaté koření a sůl a ještě krátce provaříme, kurkuma se krásně rozvoní. Nakonec zjemníme kapkou smetany, množství přidáme podle své chuti. Podáváme jako samostatné jídlo s pečivem i bez nebo jako netradiční přílohu třeba i k masovým pokrmům.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zlatá zelenina s kapkou smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVGg
Moje poznámka
Zlatá zelenina s kapkou smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVGg
Nejnovější recepty
Květákový nákyp
Přidáno před 9 hodinami
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Přidáno před 19 hodinami
Pečené papriky s mozzarellou
Přidáno před 21 hodinami
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno 19. 5. 2025 19:40
Párečky v těstíčku
Přidáno 19. 5. 2025 18:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Veraap před 11 hodinami
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 14 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 14 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 14 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
hana.jenikovska před 15 hodinami
Drůběží v peřině
Dadka0 před 17 hodinami
Roláda z BeBe sušenek
natalietiserova6 před 18 hodinami
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 20 hodinami
Játrový sýr podle ČSN
19488 19. 5. 2025 21:02
Domácí vlašský salát
Sefiragold 19. 5. 2025 18:00
Tématické fráze:
zelenina se smetanou,
zelenina na smetaně,
zlatá zelenina,
zlenina se smetanou
Suroviny:
olej olivový,
cibulka jarní,
rajče,
květák,
kurkuma,
sůl,
smetana
Komentáře (6)