Patizonové placičky
Patizonové placičky jsou skvělým způsobem, jak zpracovat úrodu této oblíbené letní zeleniny. Patizon doplňují brambory, mrkev a drobně nakrájená anglická slanina, zatímco česnek s majoránkou připomenou chutí klasické bramboráky. Nejlepší jsou čerstvě usmažené pěkně dokřupava.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 307 kJ / 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,64 g |
| Tuky | 50,92 g |
| Vláknina | 10,74 g |
| Cholesterol | 294 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,46 g |
| Sacharidy | 59,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambor a mrkev oškrábeme. Patizon oloupeme a odstraníme z něj měkký střed se semínky. Mrkev nastrouháme najemno, brambor a patizon nahrubo. Nastrouhaný brambor a patizon osolíme a necháme přibližně 10 minut odstát. Poté z nich slijeme a vymačkáme přebytečnou tekutinu. Anglickou slaninu nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: K připravené zelenině přidáme mrkev, slaninu, vejce, strouhanku, sušenou cibuli, česnek, kmín, pepř a majoránku. Přisypeme hladkou mouku a promícháme. Podle potřeby postupně přiléváme mléko, dokud nevznikne polohusté těsto.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej. Lžící do něj klademe menší množství těsta, které rozetřeme do tenkých placiček. Smažíme je na středním ohni přibližně 2–3 minuty z každé strany dozlatova a dokřupava.
Krok 4: Hotové placičky přendáme na papírovou utěrku a necháme odsát přebytečný tuk. Podáváme je teplé.
Zveřejněno 10. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Patizonové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zwAm
Moje poznámka
Patizonové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zwAm
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 18 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 19 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
69Marci před 2 hodinami
Křehký makový koláč
matavasa před 9 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 9 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 11 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 12 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 12 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 13 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 14 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 14 hodinami
Tématické fráze:
patizonove placky,
patizonové placičky,
placičky z patizonu,
patizonove recepty,
patizon placky,
patyzonové placičky,
patizon recepty placky,
patizonové placičky recept,
patyzonové placky,
patizonové placičky se sýrem,
patizon recepty placka,
recepty z patizonu placky,
recept patizonové placky,
patizinove placicky,
placky patizon brambory,
patisonové placky,
placky z patizonu,
patyzonove placky recept,
recept na patizonové placicky,
patizon recept placky
Suroviny:
patizon,
brambory,
mrkev,
slanina anglická,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
cibule sušená,
česnek,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý,
majoránka,
olej
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jana Remková: díky