Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kouličky z mletého masa, zapečené v cuketě

Name: Kouličky z mletého masa, zapečené v cuketě
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa; 1 PL hladké mouky; 1 PL strouhanky; hrst nasekané omyté rukoly; směs na mletá masa; 1 PL strouhaného sýru (eidam); 1 vejce; podle chuti sůl, (ale směs je dost slaná); 1 velká cuketa; 2 - 3 PL zmražené zeleniny pod svíčkovou; celý kmín; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ivace64

Snadný

Kouličky z mletého masa, zapečené v cuketě

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 497 kJ / 836 kcal
Bílkoviny	115,01 g
Tuky	31,34 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	591 mg
Sůl	1,24 g
Sacharidy	22,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme na silnější kolečka, středy cukety vykrojíme a nakrájíme na kostičky. Z uvedených surovin (maso, rukola, směs na masa, vejce, sýr, strouhanka, mouka a kostičky cukety) uděláme mokrou rukou kouličky, které vložíme do vykrojených koleček z cukety. Krok 2: Kouličky v cuketě posypeme kmínem, položíme na plech s pečícím papírem, pokapaný olejem a pečeme v rozehřáté troubě dozlatova. Ke konci pečení posypeme kořenovou zeleninovou směsí a ještě krátce necháme péci v troubě. Krok 3: Podáváme se salátem nebo s hranolky.

Cuketu omyjeme a nakrájíme na silnější kolečka, středy cukety vykrojíme a nakrájíme na kostičky. Z uvedených surovin (maso, rukola, směs na masa, vejce, sýr, strouhanka, mouka a kostičky cukety) uděláme mokrou rukou kouličky, které vložíme do vykrojených koleček z cukety.
Kouličky v cuketě posypeme kmínem, položíme na plech s pečícím papírem, pokapaný olejem a pečeme v rozehřáté troubě dozlatova. Ke konci pečení posypeme kořenovou zeleninovou směsí a ještě krátce necháme péci v troubě.
Podáváme se salátem nebo s hranolky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kouličky z mletého masa, zapečené v cuketě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Bwj

Pikantní sekané kouličky v cuketové jamce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Masové kouličky z mletého masa a hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64

Zapečené mleté kuřecí maso s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 60 min

Květákovo-kedlubnové kouličky s mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 40 min

Zobrazit více

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 105 min

Zobrazit více

Mleté maso

Cuketa
Zelenina
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Kouličky z mletého masa, zapečené v cuketě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Bwj

Náhodný recept

Polévka z bílých fazolí a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 95 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 8 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Boží kokosová bábovka

Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Další recepty

Komentáře (4)

Ivace64 21. 9. 2016 18:44

děkuji

nanny 21. 9. 2016 14:30

moc pekne a urcite i dobroucke.

mika59 20. 9. 2016 17:41

Ivace64 přidala nové fotografie! 20. 9. 2016 16:40

Další 2 fotky

Přečtěte si

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou Hodnocení 9×

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou

Jednoduché skořicové šneky: Kynuté těsto vylepší jedna ingredience, díky níž budou nadýchané jako obláček

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řeznice radí: Jak ohřát párky v horkovzdušné troubě. Díky správnému postupu neprasknou a zůstanou šťavnaté

Bramborový třesenec: Staročeská specialita za pár korun, která zasytí a svou chutí příjemně překvapí

Kudlanka neboli kudlaná polévka: Vydatný a levný pokrm našich předků voní kmínem a houbami a zpestří čas půstu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 1 hodinou

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Evellinka před 2 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 2 hodinami

Tatarák Videorecept

magdalenka před 6 hodinami

Citronové řezy

netrvalova před 7 hodinami

Tématické fráze:
zapečená cuketa s masem, mleté maso s cuketou, zapečené mlété maso s cuketou, mleté maso v cuketě, mleté maso recepty, recepty zapečene maso, zapečené recepty z cukety, mlété maso cukete, cuketa a mleté maso, zapečené mleté maso recepty, zapecene mlete maso v cukete, mlete maso zapecene v cuketě, pečená sekaná z mletého masa, mlete maso na cukete, mleté v cuketě, zapecene maso, mlete maso recept, zapečené cukety, zapečené maso v cuketě, cuketa recepty obrazky

Suroviny:
maso vepřové mleté, mouka hladká, strouhanka, rukola, maso, sýr strouhaný, vejce, cuketa, směs zeleninová pod svíčkovou, kmín celý, olej olivový

]

Kouličky z mletého masa, zapečené v cuketě

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený