Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramboráky s medvědím česnekem

Křupavé bramboráky připravíme z nastrouhaných brambor, vajec a majoránky, které doplníme čerstvým medvědím česnekem. Těsto dochutíme, vytvarujeme placky a smažíme dozlatova na pánvi. Podáváme jako rychlé hlavní jídlo nebo přílohu.

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LENULKA611 LENULKA611

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 517 kJ /
602 kcal
Bílkoviny27,36 g
Tuky15,62 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 229 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy82,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Medvědí česnek omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. Krok 2: Do mísy k bramborám přidáme vejce, majoránku, sůl a pepř. Promícháme. Krok 3: Přidáme medvědí česnek a znovu promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou, aby vzniklo hustší těsto. Krok 4: Na pánvi rozehřejeme olej. Krok 5: Z těsta tvoříme menší placky a smažíme je dozlatova z obou stran. Krok 6: Hotové bramboráky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.

TIP: Časté chyby při přípravě bramboráků

Zveřejněno 23. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramboráky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6Rz

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramboráky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6Rz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Medvědíka mám plný mražák, dobrý nápad:yes::yes:

Už jsem si říkal, kde teď najít medvědí česnek, a on byl mražený :) :yes:

Tématické fráze:
bramborák s medvědím česnekem, medvědí česnek mražený, bramboráky s medvědím česnekem, recepty s medvědím česnekem, mražený bramborák, mraženy medvědí česnek, česnek medvedí priprava, bramborák se zelím a medvedim česnekem, medvědí česnek - mrazákem, brmborak s medvedim cesnekem, bramboraky z medvediho česneku, bramborové placky s medvědím česnekem, medvědí cesnek bramborák, medvědí česnek příprava, medvedi česnek recepty, dobry recept s medvědím česnekem, recept s medvedim cesnekem, placicky s medvedim cesnekem

Suroviny:
brambory, vejce, česnek mědvědí, majoránka, sůl, pepř mletý, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu
]