Salát Niçoise 2
Salát Niçoise pochází z francouzského města Nice. Salát se původně skládal pouze z čerstvé zeleniny, ančoviček a natvrdo uvařených vajec. Nyní je salát celosvětově velmi oblíbený a připravovaný v mnoha variacích, jako je například tato, s vařenými fazolkami.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 517 kJ / 4 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 333,42 g |
| Tuky | 302,37 g |
| Vláknina | 15,50 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 40,19 g |
| Sůl | 100,32 g |
| Sacharidy | 25,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listy salátu omyjeme a osušíme. Uvařená vejce nakrájíme na čtvrtiny.
Krok 2: Zelené fazolky povaříme ve slané vodě a poté zchladíme. Nebo můžeme použít čerstvě vyloupaný zelený hrášek nebo čerstvé lusky cukrového hrášku.
Krok 3: Všechny ingredience navrstvíme do mísy. Zálivku připravíme tak, že všechny suroviny prošleháme.
Krok 4: Zálivku nalijeme na salát a podáváme.
Zveřejněno 28. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát Niçoise 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVry
Moje poznámka
Salát Niçoise 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVry
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 20 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 23 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Ivana64 před 16 minutami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
magdalenka před 20 minutami
Stánkové langoše
magdalenka před 32 minutami
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
RadkaT před 1 hodinou
Pomazánka z vepřové konzervy
Slavista62 před 1 hodinou
Mleté maso s uzeným v zelných listech
markuschka79 před 2 hodinami
Krkonošské kyselo se sušenými houbami
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
doval před 3 hodinami
Krémová česneková polévka
iveta.kroul před 4 hodinami
Tématické fráze:
nice salat,
salát nicoise s s rýží,
salát nice,
salat nice tunak z konzervy,
salát noice,
salát nice zálivka
Suroviny:
salát ledový,
tuňák ve vlastní šťávě,
vejce,
rajče,
olivy černé,
fazolky zelené,
ančovičky v oleji,
ocet vinný,
hořčice francouzská,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
estragon
Komentáře (6)