Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka s masovými knedlíčky a houbami

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 927 kJ /
938 kcal
Bílkoviny68,49 g
Tuky52,21 g
Vláknina19,47 g
Cholesterol 422 mg
Sodík 459 mg
Sůl0,89 g
Sacharidy40,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou zeleninu nastrouháme na jemno. Společně s nakrájenou cibuli ji na oleji restujeme. Mleté maso spojíme s nakrájenou cibuli, česnekem, vejcem a kořením. Mokrýma rukama tvoříme malé kuličky. Krok 2: Hotové kuličky přidáme k osmažené zelenině a zprudka je necháme ze všech stran zatáhnout. Zalijeme horkým vývarem a vaříme cca 10 -15 minut do změknutí zeleniny a provaření knedlíčků. Krok 3: Houby, pokud budeme dávat shimeji, dáme před koncem vaření. Stačí jim krátká příprava. Hlívu nebo žampiony můžeme restovat společně se zeleninou. Krok 4: Hotovou polévku dochutíme, přidáme zelenou petrželku a servírujeme společně s uvařenými polévkovými nudlemi.

TIP: Jak na játrové knedlíčky

Zveřejněno 20. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s masovými knedlíčky a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8DwL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s masovými knedlíčky a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8DwL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
polévka s masovými knedlíčky, knedlíčková polévka s houbami recept, knedličky do polevky, játrové knedlíčky s houbami, polévka z masovými knedlíky, kvetakova polevka s masovym vyvarem, thajská polévka s masovými knedlíčky a nudlemi

Suroviny:
cibule, mrkev, petržel, celer, olej, vývar, hlíva ústřičná, maso mleté mix, vejce, cibule, česnek, petrželka, sůl, pepř, strouhanka, těstoviny

Přidat fotografie receptu