Kuřecí prsíčka špikovaná máslem a bylinkami

Suroviny

2 kuřecí prsa
ztuhlé máslo
libeček - měla jsem sušený
petrželka
česnek sušený
grilovací koření
sůl
pepř
trochu smetany
kapary nebo zelený pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsíčka omyjeme a osušíme. V misce smícháme bylinky, česnek a špetku soli. Ze studeného másla nakrájíme hranolky a obalíme je v bylinkách.

  2. Do prsíček uděláme špičatým nožem delší díry a maso máslem prošpikujeme. Osolíme ho a okořenime. Necháme je půl hodiny odpočinout.

  3. Na pánvičce rozehřejeme trochu oleje a prsíčka nejprve zprudka opečeme z obou stran. Poté snížíme teplotu a pozvolna je opékáme do měkka.

  4. Hotové vyjmeme a uchováváme v teple. Zbude nám máslový výpek, kam přilijeme smetanu a přidáme podle chuti kapary nebo pepř.

  5. Necháme chvíli probublat a vrátíme maso zpět. Společně prohřejeme a můžeme podávat. Maso je šťavnaté a voní po másle a bylinkách.

Komentáře k receptu Kuřecí prsíčka špikovaná máslem a bylinkami

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    ZaSolanem: chyba nebude v receptu...opravdu jsi prsa prospikovala hranolkem másla?.tipla bych vysokou teplotu...autorka to popisuje přesne...;-( jestli to měl být dnešní oběd

    Odpovědět

  • ZaSolanem ZaSolanem

    No u mě nic moc, povedlo se mi z toho takova ta vysušená kuřecí prsa s tuhou krustou, pořád byla vevnitř syrová a venku zas přepálené koření,bylinky a máslo a na talíři se to špatně krájelo..asi moc vysoká teplota, nebo nevím, snažila jsem se:). Snad se ostatním povede líp.

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    gillan63: Já děkuji za vyzkoušení a důvěru...:-K;-)

    Odpovědět

  • gillan63 gillan63

    Dnes s bramborovou kaší a moc jsme si pochutnali. Díky mika59. :-K:yes:

    Odpovědět

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

    :yes::yes::yes: parádní a dobré :-K

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

Tématické fráze: kuřecí prsíčka recepty recept na kuřecí prsíčka kuřecí prsíčka kuřecí prsíčka s hranolkama kureci prsicka na masle recepty s bylinkami recepty na kuřecí prsíčka recepty kureci prsicek špikovaná z kuřecího masa postup a recept na kuřecí prsička recepty z kuřete jak přípravit kuřecí prsíčka kuřecí prsíčka na pepři