Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 795 kJ / 1 385 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,80 g |
| Tuky | 39,02 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 219,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: K vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí dobře rozmíchané ve vodě) a uhněteme těsto, které necháme nakynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na plech, potřeme olejem se solí a česnekem, posypeme bylinkami a krájeným rajčetem a ve vyhřáté troubě upečeme (210°C/asi 5-8 minut - není třeba péct dlouho a čekat na zbarvení těsta, pizza bude i po upečené velice světlounká).
Zveřejněno 21. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza scondita (nahá pizza)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v63g
Moje poznámka
Pizza scondita (nahá pizza)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v63g
Nejnovější recepty
Zapékané kedlubny
Přidáno před 36 minutami
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Chlupaté knedlíky maštěné sádlem
Přidáno před 13 hodinami
Chlebová směs s olivami a kari
Přidáno před 16 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vuřt guláš
Martas_ před 43 minutami
Třený beránek
jelena63 před 2 hodinami
Bábovka tvarohová
jelena63 před 2 hodinami
Karamelovo-tvarohová bábovka
jelena63 před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 2 hodinami
Utopenci pro návštěvy
Vasrmanka před 2 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
lunav1 před 3 hodinami
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
magdalenka před 3 hodinami
Bůček momofuku
wimra před 3 hodinami
Tématické fráze:
nahe kucharky,
nahá kuchařka,
pizza z prefermentu,
pizza bez rajčatového podkladu
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
voda,
mouka hladká,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
olej olivový,
bylinky,
česnek,
rajče sušené,
sýr strouhaný
Komentáře (3)
Nahou pizzu jsem ještě nedělala, já ji mívám většinou obloženou až moc