Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Svěží salát z vodnice, mrkve a papriky doplněný medvědím česnekem je lehkou a křupavou přílohou i samostatným jídlem. Zeleninu nastrouháme a nakrájíme, promícháme s jednoduchou zálivkou z oleje a octa a zjemníme smetanou, která salátu dodá jemnou chuť a vláčnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 710 kJ / 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,55 g |
| Tuky | 8,95 g |
| Vláknina | 3,85 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 78 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 15,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku očistíme a nasekáme najemno. Dáme ji do mísy, přidáme balzamikový ocet, olej, špetku soli, tymián a koření na bylinkové máslo. Promícháme.
Krok 2: Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Vodnici a mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Medvědí česnek opláchneme a nakrájíme na tenké proužky.
Krok 3: Do mísy k připravené zálivce přidáme vodnici, mrkev, papriky a medvědí česnek. Vše důkladně promícháme.
Krok 4: Podle chuti osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.
Krok 5: Salát necháme krátce odležet, aby pustil šťávu.
Krok 6: Podáváme jako přílohu nebo samostatné jídlo s pečivem.
Zveřejněno 21. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XByo
Moje poznámka
Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XByo
Nejnovější recepty
Zapečené makarony se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí polévka s játrovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Špenátová roláda s krémem a uzeným lososem
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z králičích jater se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Placičky z ředkviček
Přidáno před 20 hodinami
Perníkové slepičky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta - prošívaná deka
Petra547 před 1 minutou
Kiwi pohár s tvarohem
mrazule před 28 minutami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 39 minutami
Boloňské špagety
MilosCz před 42 minutami
Kefírová buchta s čokoládou
Kjutomil před 2 hodinami
Kuřecí čína
pavlasykora před 2 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
lunav1 před 2 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Rozina70 před 2 hodinami
Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu
Alwanela před 3 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Jitka86 před 3 hodinami
Tématické fráze:
salát z vodnice,
recepty z vodnice,
paprikový salát recept,
recepty na salaty,
recepty z mrkve,
salat s vodnice,
vodnice recepty,
mrkvový salát s paprikou,
salát vodnice s mrkví,
vodnice s vejci recept,
salát kedlubna vodnice
Suroviny:
brukev řepák vodnice,
mrkev,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
česnek mědvědí,
cibulka jarní,
smetana ke šlehání,
ocet balsamiko,
olej olivový,
koření na bylinkové máslo,
tymián,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)