Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 212 kJ / 2 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,98 g |
| Tuky | 59,81 g |
| Vláknina | 34,70 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 331,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trochy vody, mouky, cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme 20 minut kynout.
Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout. Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme na stůl, propracujeme, je-li třeba, lehce přitom podsypneme hladkou moukou a rozdělíme na 10-12 dílů. Z každého kousku těsta uděláme bulku, kterou necháme před válením a motáním asi 10 min odpočívat. Krok 3: Pak vyválíme a umotáme rohlíky, které necháme na plechu s pečícím papírem nebo fólií nakynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a ve vyhřáté troubě prudce upečeme (200°C/asi 15-18 min).
Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout. Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme na stůl, propracujeme, je-li třeba, lehce přitom podsypneme hladkou moukou a rozdělíme na 10-12 dílů. Z každého kousku těsta uděláme bulku, kterou necháme před válením a motáním asi 10 min odpočívat. Krok 3: Pak vyválíme a umotáme rohlíky, které necháme na plechu s pečícím papírem nebo fólií nakynout. Potřeme rozšlehaným vejcem a ve vyhřáté troubě prudce upečeme (200°C/asi 15-18 min).
Zveřejněno 14. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špaldové rohlíky s kefírem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gqJG
Moje poznámka
Špaldové rohlíky s kefírem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gqJG
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 5 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 9 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 23 minutami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 6 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 7 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 7 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 7 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 8 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 10 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 11 hodinami
Tématické fráze:
spaldove rohlíky,
recept na špaldové na rohlíky,
špaldový rohlík,
rohlíky ze špaldové mouky,
špaldové rohlíky recept,
rohlíky že spaldy,
spaldovy rohlíky,
recept na spaldove rohliky,
recept rohliky ze spaldove mouky,
slane rohliky s kefirem,
šapldové rohlíky,
spaldove slane rohliky,
rohlíky z čerstvého droždí a špaldové mouky,
rohliky spaldova mouka,
recept na rohlíky ze špaldové mouky,
spádové rohliky,
rohliky se špaldové mouky,
špaldový rohlík recept,
rohliky spaldove,
rychlé špaldové rohlíky
Suroviny:
voda,
kefír,
olej,
cukr,
mouka špaldová hladká,
mouka hladká,
sůl,
droždí
Komentáře (14)
Určitě zase někdy zopakuji.Přikládám foto a posílám bod