){kind=small}
Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 39 473 kJ / 9 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 234,75 g |
| Tuky | 391,42 g |
| Vláknina | 60,80 g |
| Cholesterol | 2,60 g |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 1 212,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vlažné mléko osladíme, rozdrobíme do něj droždí, a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme žloutky a vejce, sůl, citronovou kůru, cukr, kvásek a vlahou smetanu.
Krok 2: Promícháme, přidáme rozpuštěné máslo a zaděláme hladké těsto. Přikryjeme je utěrkou a dáme na teplé místo vykynout, což trvá asi 1 hodinu
Krok 3: Po vykynuti lžičkou vykrajujeme kousky, na pomoučeném vále z nich děláme kuličky, rozložíme je po vymaštěném plechu a malou skleničkou, omoučenou v mouce, v nich vytlačíme důlky, do kterých vložíme náplně. (Tvarohové, povidlové a makové) náplně pak posypeme ze 3 dílů hrubé mouky, 2 dílů cukru a 1 dílů másla
Krok 4: Z tvarohové náplně umícháme všechny suroviny dohladka a nakonec přidáme rozinky
Krok 5: Na makovou náplň umeleme mák a povaříme asi 10 minut v mléce. Občas promícháme, aby se nepřipaloval. Ke konci varu přidáme cukr a necháme vychladnout. Vmícháme lžičku másla, skořice a zahustíme strouhanými mandlemi, popřípadě ještě piškotovymi drobečky. Dobře promícháme.
Zveřejněno 30. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwG2
Moje poznámka
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwG2
Nejnovější recepty
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 22 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 23 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodový likér
Jirka55221 před 7 minutami
Domácí chleba
Samjda před 22 minutami
Vánoční věnec
Stefi.f před 4 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 11 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 13 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 13 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 13 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 13 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 14 hodinami
Tématické fráze:
ceske kolace,
tvaroh na kolace,
mák do koláču,
příprava máku na koláče,
tvaroh do koláčů,
jak uvařit mák na koláče,
jak pripravit mak na kolace,
české koláče recept,
priprava máku,
český koláč,
jak uvařit màk,
mak na kolace,
recept na české koláče,
česke kolačky,
ceske kolace recepty,
jak připravit tvaroh na koláče,
tvarohove koláčky,
tvarohový koláč,
český koláče,
jak svarit mak
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
máslo,
cukr,
vejce,
žloutek,
mléko,
smetana,
kůra citronová,
sůl,
tuk,
tvaroh měkký,
máslo,
cukr,
vejce,
rozinky,
mák,
mléko,
máslo,
cukr,
skořice,
mandle strouhané,
Komentáře (3)