Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

I když tento pokrm vypadá složitě, opak je pravdou. Chuťově výrazné kapustové listy naplněné dietním krůtím masem, pečené na letní zelenině, ochucené česnekem a čerstvě nasekaným libečkem, vás jistě zaujmou svojí vyváženou chutí a vůní.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 939 kJ /
703 kcal
Bílkoviny72,96 g
Tuky21,55 g
Vláknina15,24 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 521 mg
Sůl1,23 g
Sacharidy48,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustové listy vložíme do vroucí vody a asi 4 minuty necháme povařit. Pak je vyjmeme a ihned zchladíme ve studené vodě. Tvrdé konce listů buď odřízneme nebo naklepeme paličkou. Rozložíme na utěrku a necháme okapat. Krok 2: Toustový chleba nakrájíme na kostky a pokropíme vodou, necháme chvíli nasáknout. Pak vymačkáme přebytečnou vodu a vmícháme do mletého krůtího masa a podle chuti přidáme sůl, mletý pepř, koření na mleté maso, dva utřené stroužky česneku a nasekaný libeček. Krok 3: Dobře propracujeme a rozdělíme na čtyři díly. Každý díl zabalíme do připraveného listu kapusty. Krok 4: Zbylé dva stroužky česneku nakrájíme na plátky, papriky na proužky, rajčata na kostičky a cukety na půlkolečka. Vše dáme do zapékací misky, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a navrch položíme kapustové závitky. Krok 5: Pečeme při 200 °C asi 30 minut, v polovině této doby závitky otočíme a zeleninu pod nimi promícháme. Krok 6: Nejlepší příloha je čerstvá bagetka nebo chléb. Kousky namáčené do vypečené šťávy chutnají výborně.

TIP: Oblíbené recepty z kapusty

Zveřejněno 17. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rG6L

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rG6L

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

:-)<3:yes: recept i foto :yes: se mi líbí :-K

Vyzkouseno,meli jsme vyborny obed,urcite bude u nas casteji:-K:-K

jemmy: jéé, děkuji za zprávu :-):-K

Moc hezky připraveno:-KRecept se mi líbí<3:yes:

Anna Kocikova: Drahuško, děkuji :-K:-K:-K

<3Mlete kruti mam v mrazaku,tak zitra koupim kapustu a bude moc dobry obed,s tmavym pecivem mnam....:-K:yes::yes:

jemmy: ;-), doufám, že si pochutnáte jako my :-)

Tématické fráze:
krůtí v kapuste, krůtí mleté s kapustou zavitky, kapustové krůtí závitky

Suroviny:
listy kapustové, maso krůtí mleté, chléb toustový, libeček, česnek, paprika, rajče, cuketa, sůl, pepř mletý, koření na mleté maso, olej olivový, voda

Přidat fotografie receptu