Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 932 kJ / 2 613 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,78 g |
Tuky | 182,84 g |
Vláknina | 18,76 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 2,05 g |
Sůl | 4,87 g |
Sacharidy | 61,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety oloupeme, nakrajime na plátky, osolíme a necháme 15 min. vypotit. Vodu slijeme a utěrkou cuketu vysušíme. Rozehřejeme trochu oleje na grilovací pánvi a plátky cuket opékáme 2 min. z každé strany.
Krok 2: Cibuli nakrájenou na kostičky a česnek orestujeme na oleji, přidáme mleté maso, promícháme a dobře opečeme. Nakoec přidáme bazalku, oregano, bobkový list, nové koření, rajčata, podlijeme trochou vody a pozvolna vaříme 10 min. Bobkový list a nové koření vyndáme, dochutíme pepřem a solí.
Na omáčku v misce vyšleháme smetanu s vejci, solí a hladkou moukou. Krok 3: Na plech nebo do zapékací mísy nalijeme trochu masové směsi, na ni rozložíme opečené plátky cukety, nalijeme trochu omáčky, posypeme nastrouhanou goudou. Vrstvení surovin několikrát opakujeme a ukončíme zbytkem sýra. Pečeme asi 40 min. při 200 stupních. Vyndáme lasagně z trouby, necháme asi 10 min odležet, nakrájíme je a servírujeme.
Na omáčku v misce vyšleháme smetanu s vejci, solí a hladkou moukou. Krok 3: Na plech nebo do zapékací mísy nalijeme trochu masové směsi, na ni rozložíme opečené plátky cukety, nalijeme trochu omáčky, posypeme nastrouhanou goudou. Vrstvení surovin několikrát opakujeme a ukončíme zbytkem sýra. Pečeme asi 40 min. při 200 stupních. Vyndáme lasagně z trouby, necháme asi 10 min odležet, nakrájíme je a servírujeme.
Zveřejněno 9. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDDp
Moje poznámka
Lasagne z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDDp
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 26 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 39 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 41 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 13 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
lasagne z cukety,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
cuketove lasagne,
lazaně z cukety,
lazagne z cukety,
lasagne cuketa,
lazane z patizonu,
lasaně z cukety,
lasagne z patizonu,
cuketa jako lasagne,
lasagne recept,
cuketa lasagne,
cuketa recept,
lassagne z cukety,
lasange z cukety,
cuketa,
zeleninové lasagne z patizonu,
recepty cuketa,
cuketa lasane
Suroviny:
cuketa,
maso mleté,
cibule,
česnek,
rajče loupané,
bobkový list,
koření nové koření,
sušená bazalka,
koření oregáno,
smetana zakysaná,
vejce,
mouka hladká,
sýr gouda,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (9)
Kazdy sbírá jinak velky cukety, ja velky nemusim a netrham
Parmigiana?
No, doufám, že jste to nevzala doslova do slova
Tady je to pěkně popísané: https://www.labuznik.cz/recept/parmigiana-di-melan...
No, mně to přijde spíše jako Parmigiana z cukety