Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 168 kJ / 1 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,83 g |
| Tuky | 100,63 g |
| Vláknina | 47,01 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 65 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 43,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kosti dáme vařit s vodou a masoxem.
Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku necháme v suché pánvi (bez tuku) na mírném plameni rozvonět a vychladnout. Krok 2: Na sádle restujeme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme nakrájené houby, kmín, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme. Když jsou houby poloměkké, přidáme papriku, česnek, majoránku, zaprášíme moukou, dolijeme vývarem, dochutíme solí a zhruba ještě 20 - 30 minut necháme provařit. Krok 3: Podáváme s chlebem nebo houskovým knedlíkem.
Guláš můžeme vylepšit plátkem opečené anglické slaniny.
Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku necháme v suché pánvi (bez tuku) na mírném plameni rozvonět a vychladnout. Krok 2: Na sádle restujeme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme nakrájené houby, kmín, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme. Když jsou houby poloměkké, přidáme papriku, česnek, majoránku, zaprášíme moukou, dolijeme vývarem, dochutíme solí a zhruba ještě 20 - 30 minut necháme provařit. Krok 3: Podáváme s chlebem nebo houskovým knedlíkem.
Guláš můžeme vylepšit plátkem opečené anglické slaniny.
Zveřejněno 12. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový guláš z kovářů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rjV
Moje poznámka
Houbový guláš z kovářů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rjV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 11 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 12 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 12 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 6 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 8 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 9 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 9 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 10 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 11 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 12 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 13 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 14 hodinami
Tématické fráze:
hřib kovář guláš,
houbový guláš,
jak dlouho varit hřib kovář,
guláš z hřiba kováře,
jak dlouho vařit kováře,
guláš z hřibu,
houbový guláš top recepty,
guláš s hřibů kovářů,
gulaš s hřibů,
houbový guláš z hřibů,
jak dlouho vařit hřiba kováře,
guláš z kovařu hřibů,
jak dlouho vařit hřiby,
hřib kovář recepty,
nejlepší houbový guláš,
hřib kovář jak dlouho vařit,
gulas hrib kovar,
gulaš z hřibu kovařu,
tepelná úprava hřibu kováře,
guláš z hřibů kovář
Suroviny:
houba hřib,
sádlo,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
majoránka,
paprika sušená sladká,
mouka žitná hladká,
kosti vepřové,
masox
Komentáře (2)