Hřibovo-masové koule plněné vejci
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 318 kJ / 1 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,66 g |
| Tuky | 85,09 g |
| Vláknina | 25,14 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 3,92 g |
| Sůl | 9,44 g |
| Sacharidy | 28,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme očištěné a drobně pokrájené hřiby.
Maso, orestované hřiby, cibuli a česnek pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme smetanu, sůl, pepř, kmín a promícháme. Zahustíme strouhankou tak, aby se z hmoty daly dobře tvarovat koule. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 4 díly.
Vejce oloupeme, každé opatrně obalíme masovou směsí a poté zlehka obalíme ve strouhance. Krok 3: Koule naskládáme do pekáčku na pečící papír a v troubě, předehřáté na 180°C, pečeme 40 minut. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Na přílohu se hodí pečivo i bramborová kaše.
Maso, orestované hřiby, cibuli a česnek pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme smetanu, sůl, pepř, kmín a promícháme. Zahustíme strouhankou tak, aby se z hmoty daly dobře tvarovat koule. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 4 díly.
Vejce oloupeme, každé opatrně obalíme masovou směsí a poté zlehka obalíme ve strouhance. Krok 3: Koule naskládáme do pekáčku na pečící papír a v troubě, předehřáté na 180°C, pečeme 40 minut. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Na přílohu se hodí pečivo i bramborová kaše.
Zveřejněno 3. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hřibovo-masové koule plněné vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJ8K
Moje poznámka
Hřibovo-masové koule plněné vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJ8K
Nejnovější recepty
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 8 hodinami
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční vlny
Přidáno před 10 hodinami
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Plněné vepřové závitky podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Staročeské perníčky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 4 hodinami
Italská citronová bábovka
Janninka před 5 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 9 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 11 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 12 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 12 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 12 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 12 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 12 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Slavista62 před 12 hodinami
Tématické fráze:
forma na masové koule,
masové koule plněné vejci,
plněné masové koule,
forma na plněné masové koule,
masové koule plněné vajíčkem,
koule z mletého masa plněné s vejci,
hribovo smetanova houbová omáčka,
masové koule plněné vejcem,
masové koule plněné,
masové koule s vejcem,
koule z mletého plněné vejcem,
hriby s vejcem,
houbový pekáček- recepty
Suroviny:
houba hřib,
plec vepřová,
smetana,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
strouhanka,
vejce,
olej,
strouhanka
Komentáře (8)