Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 690 kJ / 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,15 g |
| Tuky | 30,05 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,42 g |
| Sůl | 3,39 g |
| Sacharidy | 12,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, papriku a okurku nebo cuketu nakrájíme na tenké, asi 5 cm dlouhé nudličky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno a mátu obereme na jednotlivé lístky.
Připravíme hluboký talíř nebo misku s průměrem dna stejně velkým jako rýžový papír a naplníme vodou. Do vody ponoříme list rýžového papíru a necháme asi 1–2 minuty změknout. Poté papír přeneseme na suchý mělký talíř. Přibližně do 1/3 od okraje papíru rozložte lístky máty, na ně položte nudličky mrkve, papriky a okurky a mungo klíčky. Přes náplň přehněte kratší okraj papíru, poté založte horní a dolní okraj a zarolujte. Snažte se co nejvíc utahovat, aby se závitky nerozpadaly. Krok 2: Na přípravu omáčky dejte do malého rendlíku arašídové máslo a vodu a na velmi mírném plameni zahřívejte, až se vytvoří hladká omáčka. Je-li příliš hustá, přidejte ještě trochu vody. Poté vmíchejte sojovou omáčku, limetkovou šťávu, cukr, zázvor, česnek a podle chuti chilli koření a sůl. Krok 3: Omáčku nalijte do malé mističky a podávejte spolu se závitky. Jedí se rukama, závitek si omočíte do omáčky a rovnou strčíte do pusy. Přípravu závitků i závěrečnou hostinu vřele doporučuji jako společenskou aktivitu pro rodinu i hosty, je to legrace, která navíc skvěle chutná. :)
Připravíme hluboký talíř nebo misku s průměrem dna stejně velkým jako rýžový papír a naplníme vodou. Do vody ponoříme list rýžového papíru a necháme asi 1–2 minuty změknout. Poté papír přeneseme na suchý mělký talíř. Přibližně do 1/3 od okraje papíru rozložte lístky máty, na ně položte nudličky mrkve, papriky a okurky a mungo klíčky. Přes náplň přehněte kratší okraj papíru, poté založte horní a dolní okraj a zarolujte. Snažte se co nejvíc utahovat, aby se závitky nerozpadaly. Krok 2: Na přípravu omáčky dejte do malého rendlíku arašídové máslo a vodu a na velmi mírném plameni zahřívejte, až se vytvoří hladká omáčka. Je-li příliš hustá, přidejte ještě trochu vody. Poté vmíchejte sojovou omáčku, limetkovou šťávu, cukr, zázvor, česnek a podle chuti chilli koření a sůl. Krok 3: Omáčku nalijte do malé mističky a podávejte spolu se závitky. Jedí se rukama, závitek si omočíte do omáčky a rovnou strčíte do pusy. Přípravu závitků i závěrečnou hostinu vřele doporučuji jako společenskou aktivitu pro rodinu i hosty, je to legrace, která navíc skvěle chutná. :)
Zveřejněno 4. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní závitky s arašídovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx35
Moje poznámka
Letní závitky s arašídovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx35
Nejnovější recepty
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 1 hodinou
Babiččiny beleše
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 4 hodinami
Smažák z hrnečku
Přidáno před 19 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 20 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový salát se sušenými rajčaty
TondaJ před 8 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Ivana_Eignerova před 30 minutami
Vepřové pečené na cibuli
Vytvarnik před 1 hodinou
Jednoduchý domácí chleba
Annacook před 1 hodinou
Hrachová polévka z uzených žeber
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 2 hodinami
Salát Coleslaw
albatevi před 2 hodinami
Banánové lívance
Sob před 3 hodinami
Domácí chleba z trouby
magdalenka před 3 hodinami
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Kaill před 3 hodinami
Tématické fráze:
arašídová omačka k závitkům,
arasidova omacka k jarnim zavitkum,
omáčka k rýžovým závitkum,
omáčka k ryzovim závitky
Suroviny:
papír rýžový,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
cibulka jarní,
cuketa,
fazole mungo,
máta čerstvá,
voda,
máslo arašídové,
omáčka sojová,
limetka,
cukr,
zázvor,
česnek,
sůl,
chilli
Komentáře (2)