Suroviny
Porce: 40 kusů dle velikosti
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 713 kJ / 3 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,25 g |
| Tuky | 125,51 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 540 mg |
| Sodík | 756 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 605,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto.
Těsto necháme vykynout. Krok 2: Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku. Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm tlustý plát, který nakrájíme na čtverečky a nebo vykrajujeme pomocí skleničky. Krok 4: Vykrájené těsto plníme vychladlým pudingem a balíme do bochánků, do kterých opatrně uděláme důlek a bochánky potřeme rozmíchaným vejcem. Krok 5: Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky a posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zlatova.
Těsto necháme vykynout. Krok 2: Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku. Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm tlustý plát, který nakrájíme na čtverečky a nebo vykrajujeme pomocí skleničky. Krok 4: Vykrájené těsto plníme vychladlým pudingem a balíme do bochánků, do kterých opatrně uděláme důlek a bochánky potřeme rozmíchaným vejcem. Krok 5: Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky a posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zlatova.
Zveřejněno 22. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté plněné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMlW
Moje poznámka
Kynuté plněné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMlW
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 5 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 6 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 8 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 10 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 16 minutami
Bramborák na plech
HONOR před 1 hodinou
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 2 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 5 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 6 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 6 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 6 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 7 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 8 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
moravské kynuté koláče plněné,
kynuté koláče,
plněné koláčky,
kynuté plněné koláčky,
plnene kolace,
kynuté koláčky,
kolač plnený pudinkem,
koláče plněné pudinkem,
plněné kynuté koláčky,
kynuty kolač ze švestkama,
kolacky plnene pudinkem,
plněné moravský koláče,
plněné moravské koláče s posypkou,
plneny koláče,
kynuté koláče recept,
néjlepší těsto na plněné kynuté koláčky,
kynute kolacky se svestkama,
recept na vláčné kynuté koláče,
koláč z majonezy a pudinku,
kynute pecivo plnene pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
majonéza,
sůl,
droždí,
cukr,
mléko,
mléko,
pudink,
cukr,
vejce,
ovoce kompotované,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr
Komentáře (3)
Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku...jako z něj? Jak? pokud ne, tak chybí suroviny na žmolenku včetně postupu