Suroviny
Porce: 40 kusů dle velikosti
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 713 kJ / 3 995 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,25 g |
Tuky | 125,51 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 540 mg |
Sodík | 756 mg |
Sůl | 1,83 g |
Sacharidy | 605,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto.
Těsto necháme vykynout. Krok 2: Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku. Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm tlustý plát, který nakrájíme na čtverečky a nebo vykrajujeme pomocí skleničky. Krok 4: Vykrájené těsto plníme vychladlým pudingem a balíme do bochánků, do kterých opatrně uděláme důlek a bochánky potřeme rozmíchaným vejcem. Krok 5: Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky a posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zlatova.
Těsto necháme vykynout. Krok 2: Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku. Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm tlustý plát, který nakrájíme na čtverečky a nebo vykrajujeme pomocí skleničky. Krok 4: Vykrájené těsto plníme vychladlým pudingem a balíme do bochánků, do kterých opatrně uděláme důlek a bochánky potřeme rozmíchaným vejcem. Krok 5: Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky a posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zlatova.
Zveřejněno 22. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté plněné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMlW
Moje poznámka
Kynuté plněné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMlW
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s tvarohem a malinami
Misa_K před 5 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Bylinka77 před 22 minutami
Kuřecí roláda v srnčím hřbetu
Popelka888 před 27 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 1 hodinou
Ztracená vejce
mk.n@centrum.cz před 1 hodinou
Kynutý makový závin
Lenka1980 před 1 hodinou
Krémové těstoviny s kuřecím masem
stanik před 2 hodinami
Bábovka s rybízem
Kateka před 4 hodinami
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 13 hodinami
Kure pecene
raelggg před 14 hodinami
Tématické fráze:
moravské kynuté koláče plněné,
kynuté koláče,
plněné koláčky,
kynuté plněné koláčky,
plnene kolace,
kynuté koláčky,
kolač plnený pudinkem,
koláče plněné pudinkem,
plněné kynuté koláčky,
kynuty kolač ze švestkama,
kolacky plnene pudinkem,
plněné moravský koláče,
plněné moravské koláče s posypkou,
plneny koláče,
kynuté koláče recept,
néjlepší těsto na plněné kynuté koláčky,
kynute kolacky se svestkama,
recept na vláčné kynuté koláče,
koláč z majonezy a pudinku,
kynute pecivo plnene pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
majonéza,
sůl,
droždí,
cukr,
mléko,
mléko,
pudink,
cukr,
vejce,
ovoce kompotované,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr
Komentáře (3)
Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku...jako z něj? Jak? pokud ne, tak chybí suroviny na žmolenku včetně postupu