Čočková polévka s klobásou

Name: Čočková polévka s klobásou
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g čočky; 1 mrkev; kousek celeru; 2 stroužky česneku; 300 g brambor; 1 cibule; 1 bobkový list; olej nebo máslo; 40 g hladké mouky; 1 lžíce sladké papriky; sůl; mletý pepř; zeleninový nebo masový vývar; 2 nožičky paprikové nasucho osmažené klobásy; petrželka na dozdobení

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 883 kJ / 1 884 kcal
Bílkoviny	135,82 g
Tuky	37,62 g
Vláknina	62,01 g
Cholesterol	308 mg
Sodík	3,86 g
Sůl	8,90 g
Sacharidy	221,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem) a dáme vařit. Asi po čtvrthodině přidáme pokrájené brambory a vše vaříme doměkka. Krok 2: Mezitím na trošce oleje nebo másla necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou a paprikou a krátce orestujeme. Zalijeme vývarem a ihned řádně promícháme, přidáme k čočce a vše společně povaříme s nastrouhaným česnekem. Ochutíme solí a pepřem. Krok 3: Klobásu pokrájíme na kolečka a dáme nasucho osmažit dozlatova. Krok 4: Polévku nandáme na talíře, přidáme osmaženou klobásu a dozdobíme petrželkou.

Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem) a dáme vařit. Asi po čtvrthodině přidáme pokrájené brambory a vše vaříme doměkka.
Mezitím na trošce oleje nebo másla necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou a paprikou a krátce orestujeme. Zalijeme vývarem a ihned řádně promícháme, přidáme k čočce a vše společně povaříme s nastrouhaným česnekem. Ochutíme solí a pepřem.
Klobásu pokrájíme na kolečka a dáme nasucho osmažit dozlatova.
Polévku nandáme na talíře, přidáme osmaženou klobásu a dozdobíme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2017

Poznámka autora recepty73

Pro obměnu dochutit polévku můžeme například i octem nebo do talíře můžeme přidat kopeček zakysané smetany pokojové teploty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0NXK

Čočková polévka s klobásou a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 50 min

Čočková polévka s klobásou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 40 min

Pikantní čočková polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 65 min

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Čočková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 65 min

Zobrazit více

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 35 min

Biskupský hrnkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 65 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Polévky s uzeninou
Čočka

Zelenina
Smažení
Restování
Vaření
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Pikantní chutě
Oběd

Moje poznámka

Čočková polévka s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0NXK

Náhodný recept

Kedlubnové zelí s hovězím masem / dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Udon nudle s hovězím masem a zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

Přidáno před 17 hodinami

Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy

Přidáno před 17 hodinami

Vaječná tlačenka se žampiony

Přidáno před 17 hodinami

Mini chlebíčky s jarní pomazánkou

Přidáno před 17 hodinami

Velikonoční vejce naslano

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

jemmy 29. 12. 2017 19:08

Pekna polivcicka misto octu,zakysanou smetanu,mnam....

recepty73 29. 12. 2017 23:21

jemmy: ...

recepty73 přidal novou fotografii! 29. 12. 2017 18:03

Přečtěte si

Jak v obchodě poznat kvalitní šunku? Sledovat obsah masa nestačí, je ještě jeden parametr, který si musíte hlídat

Pikantní polévka z červené čočky: Nenadýmá, krásně zahřeje a uvařená je během chvilky Hodnocení 14×

Pikantní polévka z červené čočky: Nenadýmá, krásně zahřeje a uvařená je během chvilky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Čočkový salát s vejci: Připravte si ho jako zdravou večeři nebo vydatnou svačinu Hodnocení 39×

Čočkový salát s vejci: Připravte si ho jako zdravou večeři nebo vydatnou svačinu

Prvorepublikové jidáše podle pratety od Denisy z Peče celá země: Jsou krásně vláčné a voní máslem s rumem

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

Jak na perfektní guláš, který ohromí i gurmány: Důležité je množství cibule a její správné opečení, chuť dodá i vývar

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Loupáky Videorecept

[email protected] před 11 hodinami

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

blanka12 před 12 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Stokynka před 12 hodinami

Růžičková kapusta s tofu

Lucilee před 13 hodinami

Krkovička na houbách sušených a nakládaných

PetrM před 15 hodinami

Tématické fráze:
cockova polevka s klobasou, recepty čočková polévka s klobásou, čočková polévka recept s klobásou, cockova s klobasou, čočková polévka s klobásou s paprikou, zelná polévka, cockova polevka s klobaskou, čočková polévka s klobásou mrkvi, bila cockova polévka s klobásou, čočkova polévka s klobásou top, čočková polévka s klobásou recept, babiččina čočkova polévka s klobásou, recept cockova polévka s klobásou, čočkova polevka z klobasou

Suroviny:
čočka, mrkev, celer, česnek, brambory, cibule, bobkový list, olej, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, klobása, petrželka

Čočková polévka s klobásou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný