Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 535 kJ / 1 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,02 g |
| Tuky | 8,32 g |
| Vláknina | 14,86 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 201,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší nudličky, cibuli a česnek nadrobno a mrkev na kolečka.
V hrnci rozehřejeme olej, maso prudce osmahneme, vyjmeme a odložíme stranou. Krok 2: Do hrnce přidáme lžíci oleje, vhodíme cibuli, po chvilce i nasekaný česnek a kolečka mrkve.
Až cibule zesklovatí, vrátíme do hrnce maso a vše podlijeme vínem, osolíme, opepříme a vložíme i snítky tymiánu.
Když se víno lehce odpaří, přilijeme passatu a přidáme lžičku cukru, podlijeme vývarem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme, až maso změkne. Občas promícháme a je-li třeba lehounce podlijeme vodou nebo vývarem. Krok 3: Na konci dušení by v hrnci měla být hustější omáčka, kterou není třeba již ničím dohušťovat.
Nudle uvaříme podle návodu na obalu a uvařené scezené promícháme s ragú.
Porce na talířích sypeme nastrouhaným parmazánem.
V hrnci rozehřejeme olej, maso prudce osmahneme, vyjmeme a odložíme stranou. Krok 2: Do hrnce přidáme lžíci oleje, vhodíme cibuli, po chvilce i nasekaný česnek a kolečka mrkve.
Až cibule zesklovatí, vrátíme do hrnce maso a vše podlijeme vínem, osolíme, opepříme a vložíme i snítky tymiánu.
Když se víno lehce odpaří, přilijeme passatu a přidáme lžičku cukru, podlijeme vývarem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme, až maso změkne. Občas promícháme a je-li třeba lehounce podlijeme vodou nebo vývarem. Krok 3: Na konci dušení by v hrnci měla být hustější omáčka, kterou není třeba již ničím dohušťovat.
Nudle uvaříme podle návodu na obalu a uvařené scezené promícháme s ragú.
Porce na talířích sypeme nastrouhaným parmazánem.
Zveřejněno 8. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí ragú s nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ooXj
Moje poznámka
Krůtí ragú s nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ooXj
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 17 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 8 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 9 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 10 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 11 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 11 hodinami
Maková náplň
mismi před 11 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 13 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 14 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 14 hodinami
Tématické fráze:
krútí ragů,
krůtí s nudlemi,
krůtí ragů recept,
kruti maso s nudlemi,
krůtí ragú recepty,
krůtí prsa s nudlemi,
kruti s nudlama,
krůtí nudličky s nudlemi,
ragů zkrůtích prsou,
krůtí a kuřecí s nudlemi,
kruti ragu s penne,
kruti prsa na kari s nudlemi,
kruti maso s nudlema,
kruti medailonky s nudlemi,
recepty krutí ragu,
krůtí prsa s nudlemi recept,
krůtí maso v sezamu s nudlemi,
kruti nudlicky z nudlemi,
krůtí ragů s těstovinami,
kturi ragu
Suroviny:
prsa krůtí,
cibule,
česnek,
mrkev,
sůl,
pepř,
tymián čerstvý,
víno červené suché,
olej,
nudle,
parmazán
Komentáře (3)