Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 535 kJ / 1 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,02 g |
| Tuky | 8,32 g |
| Vláknina | 14,86 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 201,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší nudličky, cibuli a česnek nadrobno a mrkev na kolečka.
V hrnci rozehřejeme olej, maso prudce osmahneme, vyjmeme a odložíme stranou. Krok 2: Do hrnce přidáme lžíci oleje, vhodíme cibuli, po chvilce i nasekaný česnek a kolečka mrkve.
Až cibule zesklovatí, vrátíme do hrnce maso a vše podlijeme vínem, osolíme, opepříme a vložíme i snítky tymiánu.
Když se víno lehce odpaří, přilijeme passatu a přidáme lžičku cukru, podlijeme vývarem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme, až maso změkne. Občas promícháme a je-li třeba lehounce podlijeme vodou nebo vývarem. Krok 3: Na konci dušení by v hrnci měla být hustější omáčka, kterou není třeba již ničím dohušťovat.
Nudle uvaříme podle návodu na obalu a uvařené scezené promícháme s ragú.
Porce na talířích sypeme nastrouhaným parmazánem.
V hrnci rozehřejeme olej, maso prudce osmahneme, vyjmeme a odložíme stranou. Krok 2: Do hrnce přidáme lžíci oleje, vhodíme cibuli, po chvilce i nasekaný česnek a kolečka mrkve.
Až cibule zesklovatí, vrátíme do hrnce maso a vše podlijeme vínem, osolíme, opepříme a vložíme i snítky tymiánu.
Když se víno lehce odpaří, přilijeme passatu a přidáme lžičku cukru, podlijeme vývarem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme, až maso změkne. Občas promícháme a je-li třeba lehounce podlijeme vodou nebo vývarem. Krok 3: Na konci dušení by v hrnci měla být hustější omáčka, kterou není třeba již ničím dohušťovat.
Nudle uvaříme podle návodu na obalu a uvařené scezené promícháme s ragú.
Porce na talířích sypeme nastrouhaným parmazánem.
Zveřejněno 8. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí ragú s nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ooXj
Moje poznámka
Krůtí ragú s nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ooXj
Nejnovější recepty
Kuřecí karí
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 10 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 1 hodinou
Treska na másle
Houmicek před 2 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 4 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 5 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 7 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 19 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 20 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 20 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 20 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 21 hodinami
Tématické fráze:
krútí ragů,
krůtí s nudlemi,
krůtí ragů recept,
kruti maso s nudlemi,
krůtí ragú recepty,
krůtí prsa s nudlemi,
kruti s nudlama,
krůtí nudličky s nudlemi,
ragů zkrůtích prsou,
krůtí a kuřecí s nudlemi,
kruti ragu s penne,
kruti prsa na kari s nudlemi,
kruti maso s nudlema,
kruti medailonky s nudlemi,
recepty krutí ragu,
krůtí prsa s nudlemi recept,
krůtí maso v sezamu s nudlemi,
kruti nudlicky z nudlemi,
krůtí ragů s těstovinami,
kturi ragu
Suroviny:
prsa krůtí,
cibule,
česnek,
mrkev,
sůl,
pepř,
tymián čerstvý,
víno červené suché,
olej,
nudle,
parmazán
Komentáře (3)