Fazolky na smetaně
Fazolky na smetaně patří k pokrmům, které se u nás připravují po generace. Zelené lusky se krátce povaří v tlakovém hrnci, poté se zalijí smetanou a dochutí octem a cukrem. S bramborami a vejci tvoří lahodnou kombinaci, která nikdy nezklame.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 824 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,28 g |
| Tuky | 23,90 g |
| Vláknina | 15,61 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 33,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do tlakového hrnce dáme mražené fazolky a zalijeme vývarem.
Krok 2: Hrnec uzavřeme víkem a od chvíle, kdy začne syčet, vaříme přibližně 6–7 minut. Poté vypneme, necháme páru volně uniknout a hrnec opatrně otevřeme.
Krok 3: Mouku rozmícháme se smetanou, hrnec opět postavíme na zdroj tepla a smetanu s moukou nalijeme k uvařeným fazolkám.
Krok 4: Za stálého míchání necháme asi 5 minut pozvolna povařit. Případně zředíme trochou vody na požadovanou konzistenci.
Krok 5: Vypneme a dochutíme octem, cukrem a případně solí podle chuti.
Krok 6: Servírujeme s vařenými bramborami a vejcem.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P1y4
Moje poznámka
Fazolky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P1y4
Nejnovější recepty
Žitno-pšeničné špičky
Přidáno před 1 hodinou
Krémové koláčky s ovocem a drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduché slané bulky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Gnocchi s omáčkou ze tří druhů sýra
Přidáno před 2 hodinami
Australský cukeťák Heleny Vondráčkové
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
chiq07756 před 50 minutami
Mokrá kokosová buchta
Ab148 před 6 hodinami
Kuřecí souvlaki
Jajka77 před 7 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Klaritinka před 8 hodinami
Křehké povidláčky
sepe12 před 10 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 13 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 13 hodinami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 15 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 15 hodinami
Tématické fráze:
fazolky na smetaně,
fazolky na smetaně recept,
mražené fazolky na smetaně,
fazolka na smetane,
recept fazolky na smetane,
fazolky recepty,
fazolky,
recept na fazolky na smetaně,
bílé fazole na smetaně,
recepty fazolky na smetaně,
fazole na smetaně,
bílé fazolky na smetaně,
recept na fazolky,
fazolky recept,
recept fazolky,
recepty na fazolky,
recepty z fazolek,
recept fazole na smetaně,
fazolka,
fazolky na smetaně-recept
Suroviny:
fazolky mražené,
smetana na vaření,
vývar zeleninový,
mouka hladká,
ocet,
cukr,
sůl
Komentáře (20)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
akorád se přikláním k tomu že tlakovej hrnec se mi zdá zbytečný ale každej to dělá nějak jinak
přidávám další bod