Suroviny
Porce: asi 20 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 266 kJ / 3 410 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,49 g |
Tuky | 111,07 g |
Vláknina | 46,92 g |
Cholesterol | 742 mg |
Sodík | 259 mg |
Sůl | 0,49 g |
Sacharidy | 506,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme jablka. Oloupeme a zbavíme jadřinců, nastrouháme a dáme do kastrolu. Posypeme cukrem a podusíme, přidáme skořici a vanilkový pudink. Hotové necháme vychladnout.
Krok 2: Droždí rozdrobíme do hrnečku, trochu pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme vzejít. Do mísy dáme prosátou mouku smíchanou se solí, vlijeme kvásek a přidáme ostatní suroviny. Vše dobře propracujeme na hladké těsto, poprášíme trochu moukou a přikryjeme čistou utěrkou. Necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Z každého dílku uděláme placičku, položíme na ni náplň a zabalíme. Buchty z boku potíráme rozpuštěným máslem a klademe je na vymazaný pekáč těsně k sobě. Necháme ještě 15 minut kynout a pak potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.
Zveřejněno 9. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honzovy buchty s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/llwM
Moje poznámka
Honzovy buchty s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/llwM
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 23 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 3 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 4 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
honzovy buchty ze špaldové mouky,
buchty s jablky,
honzovy buchty s jabkama,
kynuté buchty s jablky,
honzovy buchty,
buchta s jablky,
buchty s jablkama,
jablkový buchty,
top recepty honzovy buchty,
honzovy buchty obrázky,
honzovy buchty koláč s jablky,
bucty s jablky,
buchty s jabkama obrázky,
honzovi buchty se špaldové mouky,
kynuté buchty s jabkama
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka špaldová hladká,
mouka kukuřičná,
sůl,
vejce,
žloutek,
droždí,
mléko,
máslo,
cukr,
kůra citronová,
jablko,
cukr,
skořice,
pudink vanilkový,
vejce,
máslo
Komentáře (3)