Suroviny
Porce: asi 20 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 266 kJ / 3 410 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,49 g |
Tuky | 111,07 g |
Vláknina | 46,92 g |
Cholesterol | 742 mg |
Sodík | 259 mg |
Sůl | 0,49 g |
Sacharidy | 506,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme jablka. Oloupeme a zbavíme jadřinců, nastrouháme a dáme do kastrolu. Posypeme cukrem a podusíme, přidáme skořici a vanilkový pudink. Hotové necháme vychladnout.
Krok 2: Droždí rozdrobíme do hrnečku, trochu pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme vzejít. Do mísy dáme prosátou mouku smíchanou se solí, vlijeme kvásek a přidáme ostatní suroviny. Vše dobře propracujeme na hladké těsto, poprášíme trochu moukou a přikryjeme čistou utěrkou. Necháme vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Z každého dílku uděláme placičku, položíme na ni náplň a zabalíme. Buchty z boku potíráme rozpuštěným máslem a klademe je na vymazaný pekáč těsně k sobě. Necháme ještě 15 minut kynout a pak potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.
Zveřejněno 9. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honzovy buchty s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/llwM
Moje poznámka
Honzovy buchty s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/llwM
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 12 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 17 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 22 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 49 minutami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 49 minutami
Hrníčková bublanina
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 8 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 12 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 14 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 14 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 14 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 14 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 15 hodinami
Tématické fráze:
honzovy buchty ze špaldové mouky,
buchty s jablky,
honzovy buchty s jabkama,
kynuté buchty s jablky,
honzovy buchty,
buchta s jablky,
buchty s jablkama,
jablkový buchty,
top recepty honzovy buchty,
honzovy buchty obrázky,
honzovy buchty koláč s jablky,
bucty s jablky,
buchty s jabkama obrázky,
honzovi buchty se špaldové mouky,
kynuté buchty s jabkama
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka špaldová hladká,
mouka kukuřičná,
sůl,
vejce,
žloutek,
droždí,
mléko,
máslo,
cukr,
kůra citronová,
jablko,
cukr,
skořice,
pudink vanilkový,
vejce,
máslo
Komentáře (3)