Slaný koláč s brokolicí (bez tuku)
Suroviny 12 porcí
- 275 g chlazeného listového těsta (na 1 plech)
- 400 g brokolice
- 120 g mrkve
- 150 g cibule
- 400 ml nízkotučného mléka
- 2 vejce
- 100 g Nivy
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Menší plech vyložíme pečicím papírem a na papír vytvarujeme těsto. Propíchneme na několika místech vidličkou.
Brokolici rozebereme na růžičky a mrkev nakrájíme na kolečka. Brokolici a mrkev povaříme cca 3 minuty v osolené vodě.
V mléce rozmícháme vejce, nastrouhanou Nivu, sůl a pepř. Brokolici a mrkev rovnoměrně rozvrstvíme na připravené těsto a zalijeme mlékem s vejci a Nivou.
Cibuli nakrájíme na proužky a položíme opět rovnoměrně navrch na koláč. Pečeme v troubě při 180 ºC asi 30 minut dozlatova.
Poznámka od kuchařky
https://varimebeztuku.blogspot.cz/
Kuchařka: Kocmax
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Slaný koláč s brokolicí (bez tuku)
K receptu nejsou žádné komentáře.
