Zapečené žampiony a plněná rajčátka

Name: Zapečené žampiony a plněná rajčátka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 velké žampiony; sůl a pepř; 100 g anglické slaniny; 1 cibule; 120 g nivy; plátek másla; cherry rajčátka; sůl a pepř; kysaná smetana; lžička hořčice; česnek; pažitka

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Zapečené žampiony a plněná rajčátka, Zapečené žampiony a plněná rajčátka — Zapečené žampiony a plněná rajčátka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 184 kJ / 1 239 kcal
Bílkoviny	30,48 g
Tuky	120,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	198 mg
Sodík	4,01 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	8,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme, omyjeme a oddělíme nožičky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nožičky a slaninu, vše osmažíme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme nastrouhanou nivu a naplníme kloboučky žampionů, které nejprve osolíme a opepříme. Krok 2: Žampiony poskládáme do zapékací mísy, přidáme plátek másla a zapečeme. Krok 3: Kysanou smetanu smícháme se solí a pepřem, přidáme prolisovaný česnek, hořčici a nasekanou pažitku. Rajčátka vydlabeme a naplníme. Hodí se jako předkrm nebo příloha k masu. Krok 4: Vydlabaný vnitřek z rajčátek přidáme k žampionům do šťávy.

Žampiony očistíme, omyjeme a oddělíme nožičky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nožičky a slaninu, vše osmažíme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme nastrouhanou nivu a naplníme kloboučky žampionů, které nejprve osolíme a opepříme.
Žampiony poskládáme do zapékací mísy, přidáme plátek másla a zapečeme.
Kysanou smetanu smícháme se solí a pepřem, přidáme prolisovaný česnek, hořčici a nasekanou pažitku. Rajčátka vydlabeme a naplníme. Hodí se jako předkrm nebo příloha k masu.
Vydlabaný vnitřek z rajčátek přidáme k žampionům do šťávy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené žampiony a plněná rajčátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmrr

Zapečené plněné žampiony se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 30 min

Plněné žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Zapečené žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 75 min

Nakládaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 495 min

Plněná nivová rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 15 min

Restované žampiony s paprikami a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 70 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Houby

Bylinky
Houby
Rajčata
Smažení
Pečení
Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Zapečené žampiony a plněná rajčátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmrr

Náhodný recept

Zahradnické řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Warronika

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 2 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 21 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 21 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 2. 2018 11:30

Přečtěte si

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku Hodnocení 2×

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Pivní degustace doma 🍺

Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Nejnovější články

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lečo s fazolí

magdalenka před 1 hodinou

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

SarkaZdrazilova před 1 hodinou

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Klar98 před 2 hodinami

Buchta Rozbouřené moře

DanaBauerova před 2 hodinami

Pizza šneky

DanaBauerova před 2 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

matyaslanger012 před 6 hodinami

Chlebové tajemství

magdalenka před 7 hodinami

Tématické fráze:
zapečené žampiony

Suroviny:
žampióny, pepř, slanina anglická, cibule, sýr niva, máslo, rajče cherry, pepř, smetana kysaná, hořčice, česnek, pažitka