Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 852 kJ / 2 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 29,91 g |
| Vláknina | 32,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,44 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 386,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do alobalu vložíme česnek, zakápneme ho olivovým olejem, přidáme rozmarýn, pečlivě zabalíme a pečeme v troubě na 180 °C do změknutí. Z česneku pak pomocí vidličky vytvoříme kašovitou směs.
Krok 2: Do vlažné vody přidáme sušené droždí a necháme 10 minut odležet. Poté přidáme zbylé ingredience a pečlivě uhňácáme těsto, které přikryjeme suchou utěrkou a 1,5 hodiny necháme kynout na teplém místě. Plech mírně potřeme olejem, aby se chléb nepřichytil a povrch těsta potřeme olivovým olejem, posypeme čerstvým rozmarýnem a hrubozrnnou mořskou solí.
Krok 3: Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, pečeme 15 minut, poté snížíme na 180 °C a pečeme dalších 45 minut. Během pečení každých 15 minut potíráme olivovým olejem s nadrceným rozmarýnem.
Zveřejněno 25. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarýnový chléb s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0vE
Moje poznámka
Rozmarýnový chléb s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0vE
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 1 hodinou
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 2 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 4 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 6 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
kucharik258 před 1 hodinou
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 1 hodinou
Růžový salát s hrozny
Limek před 2 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 2 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 3 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 4 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 4 hodinami
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Dajda před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 7 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 8 hodinami
Tématické fráze:
rozmarynovy chleb,
rozmarýnový chleba,
dobrý rozmarýnový chleba,
rozmarýnový chlé,
česnekový chleba,
česnekový chleba s rozmarýnem,
romarýnový chléb s na česneku,
telešopink : chléb s rozmarýnem a česnekem,
rozmarýnový olej s česnekem,
recept na chleba,
recept rozmarynovy chleba,
rozmarynovy chleb recept,
jak pridat cesnek do chleba
Suroviny:
droždí sušené,
voda,
mouka celozrnná,
mouka hladká,
mouka ovesná,
česnek,
cukr,
sůl,
olej olivový,
olej olivový,
rozmarýn,
sůl mořská
Komentáře (4)
Obávám se, že vám tady málokdo porozumí...
Před časem jsem se někde na gastrofóru pozastavil nad fotografií bochníku chleba se zabodnutým nožem
No, můžete hádat, jak jsem dopadl
***
Mám rád kůrku
Ke střídce na fotečkách nechť se vyjádří povolanější
Edit
V profilu má autorka 17 let...
Rodiče patrně cosi zanedbali, ale vaření to není, že