Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 852 kJ / 2 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 29,91 g |
| Vláknina | 32,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,44 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 386,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do alobalu vložíme česnek, zakápneme ho olivovým olejem, přidáme rozmarýn, pečlivě zabalíme a pečeme v troubě na 180 °C do změknutí. Z česneku pak pomocí vidličky vytvoříme kašovitou směs.
Krok 2: Do vlažné vody přidáme sušené droždí a necháme 10 minut odležet. Poté přidáme zbylé ingredience a pečlivě uhňácáme těsto, které přikryjeme suchou utěrkou a 1,5 hodiny necháme kynout na teplém místě. Plech mírně potřeme olejem, aby se chléb nepřichytil a povrch těsta potřeme olivovým olejem, posypeme čerstvým rozmarýnem a hrubozrnnou mořskou solí.
Krok 3: Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, pečeme 15 minut, poté snížíme na 180 °C a pečeme dalších 45 minut. Během pečení každých 15 minut potíráme olivovým olejem s nadrceným rozmarýnem.
Zveřejněno 25. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarýnový chléb s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0vE
Moje poznámka
Rozmarýnový chléb s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0vE
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 15 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 16 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 18 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 19 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 6 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 7 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 9 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 9 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 10 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 10 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 10 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 11 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 12 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 12 hodinami
Tématické fráze:
rozmarynovy chleb,
rozmarýnový chleba,
dobrý rozmarýnový chleba,
rozmarýnový chlé,
česnekový chleba,
česnekový chleba s rozmarýnem,
romarýnový chléb s na česneku,
telešopink : chléb s rozmarýnem a česnekem,
rozmarýnový olej s česnekem,
recept na chleba,
recept rozmarynovy chleba,
rozmarynovy chleb recept,
jak pridat cesnek do chleba
Suroviny:
droždí sušené,
voda,
mouka celozrnná,
mouka hladká,
mouka ovesná,
česnek,
cukr,
sůl,
olej olivový,
olej olivový,
rozmarýn,
sůl mořská
Komentáře (4)
Obávám se, že vám tady málokdo porozumí...
Před časem jsem se někde na gastrofóru pozastavil nad fotografií bochníku chleba se zabodnutým nožem
No, můžete hádat, jak jsem dopadl
***
Mám rád kůrku
Ke střídce na fotečkách nechť se vyjádří povolanější
Edit
V profilu má autorka 17 let...
Rodiče patrně cosi zanedbali, ale vaření to není, že