Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 674 kJ / 3 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,67 g |
| Tuky | 83,36 g |
| Vláknina | 58,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,52 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 437,85 g |
Postup přípravy
Zároveň ve zbytku recepturní vody namočíme celozrnnou mouku a otruby. Krok 2: Smícháme rozkvas s předmočenou moukou a všemi ostatními surovinami a těsto urovnáme do sádlem vymazané chlebíčkové formy. Krok 3: Necháme nakynout (45-90 minut) a upečeme ve vyhřáté troubě při 200-210°C. Nejprve pečeme asi 35 minut ve formě, pak chleba z formy opatrně vykulíme na plech a dopečeme (asi 15-20 minut).
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Nejnovější recepty
Ředkvičkovo-okurkový salát se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Gnocchi s mletým masem a špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Meruňkové tvarohové knedlíky s mákem
Přidáno před 2 hodinami
Vajíčkové chlebíčky s tatarkou a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené papriky se špenátem a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka
Ctveranda před 19 minutami
Kachna bez práce
Pralinka1 před 24 minutami
Beránek s tvarohem
marketavic před 28 minutami
Kuřecí prsa s cibulovou omáčkou s žampiony
Alenas23 před 37 minutami
Mazanec
piskotek999 před 53 minutami
Kančí kýta s šípkovou omáčkou
Milerka před 1 hodinou
Hrníčkový mazanec naší babči
AndreaAbb před 1 hodinou
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Michala77 před 2 hodinami
Velikonoční beránek - olejový
Libotovska před 3 hodinami
Pizza šneky k sežrání
Xsaxana před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty na chléba se semínky,
recepty z pohanky,
pohanka recepty,
chléb z pohanky,
chléb s pohankou,
chléb z pohanky recept,
pšeničný chléb recept
Suroviny:
kvas žitný,
mouka celozrnna pšeničná,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka chlebová pšeničná,
otruby pšeničné,
voda,
pohanka,
semínka lněná,
slunečnice loupaná,
semínka sezamová,
sůl
Komentáře (1)