Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 674 kJ / 3 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,67 g |
| Tuky | 83,36 g |
| Vláknina | 58,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,52 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 437,85 g |
Postup přípravy
Zároveň ve zbytku recepturní vody namočíme celozrnnou mouku a otruby. Krok 2: Smícháme rozkvas s předmočenou moukou a všemi ostatními surovinami a těsto urovnáme do sádlem vymazané chlebíčkové formy. Krok 3: Necháme nakynout (45-90 minut) a upečeme ve vyhřáté troubě při 200-210°C. Nejprve pečeme asi 35 minut ve formě, pak chleba z formy opatrně vykulíme na plech a dopečeme (asi 15-20 minut).
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Nejnovější recepty
Pudinková buchta se skořicí
Přidáno před 11 minutami
Vepřová krkovička s játry
Přidáno před 10 hodinami
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 14 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 19 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
kaaackaaa před 38 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Fuxinnka před 2 hodinami
Nebeský koláč
Janja před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 14 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 14 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 15 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 15 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 16 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty na chléba se semínky,
recepty z pohanky,
pohanka recepty,
chléb z pohanky,
chléb s pohankou,
chléb z pohanky recept,
pšeničný chléb recept
Suroviny:
kvas žitný,
mouka celozrnna pšeničná,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka chlebová pšeničná,
otruby pšeničné,
voda,
pohanka,
semínka lněná,
slunečnice loupaná,
semínka sezamová,
sůl
Komentáře (1)