Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 674 kJ / 3 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,67 g |
| Tuky | 83,36 g |
| Vláknina | 58,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,52 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 437,85 g |
Postup přípravy
Zároveň ve zbytku recepturní vody namočíme celozrnnou mouku a otruby. Krok 2: Smícháme rozkvas s předmočenou moukou a všemi ostatními surovinami a těsto urovnáme do sádlem vymazané chlebíčkové formy. Krok 3: Necháme nakynout (45-90 minut) a upečeme ve vyhřáté troubě při 200-210°C. Nejprve pečeme asi 35 minut ve formě, pak chleba z formy opatrně vykulíme na plech a dopečeme (asi 15-20 minut).
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 20 minutami
Houbová sůl
Přidáno před 37 minutami
Smažený celer
Přidáno před 1 hodinou
Borůvkové tartaletky
Přidáno před 3 hodinami
Snídaňová omeleta
Přidáno před 4 hodinami
Tousty s houbami a balkánským sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta s tvarohem
krejcik20 před 1 hodinou
Vejce plněná tuňákem
[email protected] před 1 hodinou
Houbový salát jednoduchý
magdalenka před 1 hodinou
Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchý tvarohový koláč
milan.proch před 1 hodinou
Vepřová kýta s fazolkami
vakl1 před 2 hodinami
Vepřové řízečky v těstíčku
magdalenka před 3 hodinami
Bramborové placky se škvarky podle Honzy Punčocháře
babickafanouskova před 4 hodinami
Česnekovo-nivová pomazánka
ruda43 před 7 hodinami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
LidaL před 11 hodinami
Tématické fráze:
recepty na chléba se semínky,
recepty z pohanky,
pohanka recepty,
chléb z pohanky,
chléb s pohankou,
chléb z pohanky recept,
pšeničný chléb recept
Suroviny:
kvas žitný,
mouka celozrnna pšeničná,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka chlebová pšeničná,
otruby pšeničné,
voda,
pohanka,
semínka lněná,
slunečnice loupaná,
semínka sezamová,
sůl
Komentáře (1)