Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřový paprikáš s houbami

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 320 kJ /
793 kcal
Bílkoviny121,91 g
Tuky25,71 g
Vláknina6,62 g
Cholesterol 390 mg
Sodík 317 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy16,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, papriky, žampiony a rajčata na kousky. Cibuli orestujeme na sádle dozlatova. Krok 2: Přidáme maso a opečeme ze všech stran. Přisypeme papriku a po zamíchání přidáme pyré sušené houby a horký vývar tak, aby byl zároveň s masem. Krok 3: Přisypeme koření, sůl a pod poklicí dusíme do poloměkka. V této fázi přidáme všechnu zeleninu a dusíme do měkka. Krok 4: Podlévat už by se nemělo zelenina pustí vodu. Ke konci vaříme bez poklice. Já jsem nezahušťovala, ale komu se to bude zdát řídké rozmíchá trochu mouky ve vodě a ke konci přidá. Krok 5: Těsně před koncem odebereme trochu šťávy a vmícháme asi do dvou lžic smetany. Tu přimícháme k masu a už jen krátce povaříme. Krok 6: Paprikáš dochutíme pepřem, můžeme i trochou chilli a podáváme s nočky, těstovinami nebo knedlíky. Já jsem podávala s cuketovými haluškami.

Zveřejněno 4. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový paprikáš s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nqAD

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový paprikáš s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nqAD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřový paprikáš, vepřový na paprice, vepřové na paprice s houbami, vepřové na houbách, mika59 kotlety na paprice se smetanou, vepřové paprikas, paprikáš z vepřového masa, veprove houbach a na paprice, houby a veprove recepty, houby na paprice recept, cervena a zluta paprikáš, paprikáš vepřový recept, recepty na houby, vepřové houby paprika, vepřové maso na paprice se smetanou a houbami

Suroviny:
plec vepřová, cibule, paprika čerstvá červená, rajče, žampióny, houby sušené, pyré rajčatové, paprika sušená sladká, sádlo, smetana zakysaná, sůl, pepř, kmín mletý, vývar

Přidat fotografie receptu