Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 999 kJ / 1 912 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,60 g |
| Tuky | 168,28 g |
| Vláknina | 27,15 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,72 g |
| Sacharidy | 34,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme, vše jen krátce uvaříme v páře nebo v osolené vodě a necháme okapat.
Krok 2: Cibuli pokrájíme a osmažíme dosklovata na trošce oleje. Pokud máme slaninu tučnější, dáme tuku pod cibuli minimálně. K osmažené cibuli přidáme osmažit i pokrájenou slaninu a nakonec i nasekaný česnek.
Krok 3: Brokolici (růžičky můžeme pokrájet na menší kusy) smícháme se slaninou, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým květem nebo bylinkami dle chuti. Směs přendáme do remosky vymazané máslem nebo olejem, zaklopíme, zapneme a pečeme cca 20 minut, pak odklopíme a zalijeme směsí strouhaného nebo pokrájeného sýru smíchaného s vejci a mlékem, opět zaklopíme a dopečeme ještě cca 5 minut.
Krok 4: Podáváme samostatně se zeleninovým salátem nebo s bramborem.
Zveřejněno 6. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolice / květák se slaninou (nejen) z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vByL
Moje poznámka
Brokolice / květák se slaninou (nejen) z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vByL
Nejnovější recepty
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 43 minutami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 43 minutami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 18 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 1 hodinou
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 11 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 12 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 13 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 13 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 14 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 14 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 14 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 14 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 15 hodinami
Tématické fráze:
recepty do remosky,
květák v remosce,
remoska recepty,
květák recepty,
smažený květák v remosce,
recepty z remosky,
brokolice se slaninou a s vejcem,
recepty v remosce,
recepty z květáku s anglickou slaninou v troubě,
květák na slanině,
smazeny kvetak z remosky,
květák z remosky
Suroviny:
brokolice,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
mléko,
sýr
Komentáře (2)