Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 999 kJ / 1 912 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,60 g |
| Tuky | 168,28 g |
| Vláknina | 27,15 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,72 g |
| Sacharidy | 34,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme, vše jen krátce uvaříme v páře nebo v osolené vodě a necháme okapat.
Krok 2: Cibuli pokrájíme a osmažíme dosklovata na trošce oleje. Pokud máme slaninu tučnější, dáme tuku pod cibuli minimálně. K osmažené cibuli přidáme osmažit i pokrájenou slaninu a nakonec i nasekaný česnek.
Krok 3: Brokolici (růžičky můžeme pokrájet na menší kusy) smícháme se slaninou, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým květem nebo bylinkami dle chuti. Směs přendáme do remosky vymazané máslem nebo olejem, zaklopíme, zapneme a pečeme cca 20 minut, pak odklopíme a zalijeme směsí strouhaného nebo pokrájeného sýru smíchaného s vejci a mlékem, opět zaklopíme a dopečeme ještě cca 5 minut.
Krok 4: Podáváme samostatně se zeleninovým salátem nebo s bramborem.
Zveřejněno 6. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolice / květák se slaninou (nejen) z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vByL
Moje poznámka
Brokolice / květák se slaninou (nejen) z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vByL
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 13 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 4 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 7 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 7 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 8 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 8 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 10 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 11 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty do remosky,
květák v remosce,
remoska recepty,
květák recepty,
smažený květák v remosce,
recepty z remosky,
brokolice se slaninou a s vejcem,
recepty v remosce,
recepty z květáku s anglickou slaninou v troubě,
květák na slanině,
smazeny kvetak z remosky,
květák z remosky
Suroviny:
brokolice,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
mléko,
sýr
Komentáře (2)