Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ivace64

Snadný

Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 614 kJ / 625 kcal
Bílkoviny	98,28 g
Tuky	13,68 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	1,54 g
Sodík	786 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	26,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší plátky a opepříme. Plátky jater orestujeme v tlakovém hrnci na rozehřátém oleji s pokrájenou cibulí. Přidáme loupaná rajčata, sojovou omáčku, pokrájený pórek a zamícháme. Zalijeme vývarem. Tlakový hrnec uzavřeme a tlakujeme cca 10 minut. Krok 2: Játra vyjmeme a udržujeme v teple. Játrový sosík s rajčaty a pórkem osolíme, zahustíme solamylem (moukou) rozmíchaným ve vodě. Povaříme ještě cca 10 minut. Játra vložíme zpět do omáčky. Podáváme se zeleninovou rýží.

Játra omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší plátky a opepříme. Plátky jater orestujeme v tlakovém hrnci na rozehřátém oleji s pokrájenou cibulí. Přidáme loupaná rajčata, sojovou omáčku, pokrájený pórek a zamícháme. Zalijeme vývarem. Tlakový hrnec uzavřeme a tlakujeme cca 10 minut.
Játra vyjmeme a udržujeme v teple. Játrový sosík s rajčaty a pórkem osolíme, zahustíme solamylem (moukou) rozmíchaným ve vodě. Povaříme ještě cca 10 minut. Játra vložíme zpět do omáčky. Podáváme se zeleninovou rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2018

Poznámka autorky Ivace64

Chřest a hrášek jsem upravovala k večeři v druhé nádobě a tak jsem jen přizdobila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zJJ5

Pikantní vepřová játra s hráškem a s loupanými rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 35 min

Vepřová játra na cibulce Videorecept

Vepřová játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 50 min

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

suslajda 25 min

Hovězí loupaná plec na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 230 min

Vepřové na pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Vepřové s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katenka 60 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Klasické české slíváky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 80 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Zelenina
Rajčata
Tlakový hrnec
Běžný den
Oběd
Večeře
Snadné recepty

Moje poznámka

Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zJJ5

Náhodný recept

Polévka Knedlovepřozelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 4 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 5 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 6 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 6 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ivace64 přidala nové fotografie! 10. 5. 2018 17:56

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 41×
Jak rychle oloupat rajčata? Poradíme jednoduchý trik s horkou vodou

7 foto Hodnocení 12×
Jak se spařují rajčata? Tento jednoduchý krok zajistí snadné oloupání slupky

Přečtěte si

Rychlá, pikantní a žádaná: Česneková pomazánka se sýrem rozzáří každý večírek i večeři a hotová je raz dva

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 61×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Jak se spařují rajčata? Tento jednoduchý krok zajistí snadné oloupání slupky Hodnocení 12×

Jak se spařují rajčata? Tento jednoduchý krok zajistí snadné oloupání slupky

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Voňavé gnocchi se zelím a slaninou chutnají skvěle, báječně zahřejí a zasytí a hotové jsou do čtvrt hodiny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 3 minutami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 5 minutami

Bramborové knedlíky

Alamatej před 1 hodinou

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 1 hodinou

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 2 hodinami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 2 hodinami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 2 hodinami

Myšky z ředkvičky

Sahula před 2 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Barbuna před 2 hodinami

Bílá zelňačka s koprem

Sahula před 3 hodinami

Tématické fráze:
vepřová játra, vepřová játra s porkem, vepřová játra s s porkem

Suroviny:
játra vepřová, rajče loupané, omáčka sojová, cibule, pórek, olej, pepř, sůl, solamyl, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Tvarůžková pomazánka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Vepřové kotletky v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amarcha 30 min

Kuřecí křídla v pytli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Celerový salát s jablky a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaDorazinova

Tvarohový pohár mlsného Kocoura

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Durisova Marie

Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 41× Jak rychle oloupat rajčata? Poradíme jednoduchý trik s horkou vodou

7 foto Hodnocení 12× Jak se spařují rajčata? Tento jednoduchý krok zajistí snadné oloupání slupky

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 41×
Jak rychle oloupat rajčata? Poradíme jednoduchý trik s horkou vodou

7 foto Hodnocení 12×
Jak se spařují rajčata? Tento jednoduchý krok zajistí snadné oloupání slupky

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti