Ořechové rohlíčky s karamelem

Name: Ořechové rohlíčky s karamelem
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 210 g hladké mouky; 140 g mletých ořechů; 70 g cukru moučka; 140 g másla; 1 lžíce holandského kakaa; 2 žloutky; citrónová kůra; Krém:; 1 Salko karamel; 250 g másla; rum; Dále:; čokoládová poleva

Sladké a voňavé ořechové rohlíčky nesmí chybět na svátečním stole, ale jistě oživí i obyčejnou nedělní kávu. Karamelový krém s čokoládovou polevou rohlíčky dokonale doplní a budou nejen krásně vypadat, ale i skvěle chutnat.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

Bahula

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 15 min + 120 minut odpočinek v chladu

65 min (50 min příprava + 15 min tepelná úprava, + 120 minut odpočinek v chladu)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 575 kJ / 5 157 kcal
Bílkoviny	59,34 g
Tuky	430,35 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	37 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	252,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a necháme nejméně 2 hodiny odpočinout v chladu. Krok 2: Pak vyválíme plát a vykrajujeme rohlíčky, které pečeme dorůžova při 180 °C cca 15 minut. Krok 3: Salko ušleháme s máslem a závěrem přidáme trochu rumu. Krok 4: Krémem naplníme cukrářský sáček s hladkou špičkou a plníme rohlíčky. Krok 5: Buď slepujeme po dvou a nebo jen polijeme čokoládovou polevou.

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a necháme nejméně 2 hodiny odpočinout v chladu.
Pak vyválíme plát a vykrajujeme rohlíčky, které pečeme dorůžova při 180 °C cca 15 minut.
Salko ušleháme s máslem a závěrem přidáme trochu rumu.
Krémem naplníme cukrářský sáček s hladkou špičkou a plníme rohlíčky.

Jak naplnit cukrářský sáček krémem?
Buď slepujeme po dvou a nebo jen polijeme čokoládovou polevou.

TIP: Vlašské ořechy - zpracování, zdraví, konzumace

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (285× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechové rohlíčky s karamelem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3nn4

Čokoládové rohlíčky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 60 min

Ořechové rohlíčky s krémem Videorecept

Ořechové rohlíčky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 80 min

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vendy007 100 min

Ořechové s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ZuzkaMladkova

Karamel Videorecept

Karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Plněné ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Zobrazit více

Pomazánka z lučiny a červené řepy Videorecept

Pomazánka z lučiny a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 15 min

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 55 min

Plněné cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 55 min

Králík na smetaně po staročesku Videorecept

Králík na smetaně po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 130 min

Vepřová kýta na smetaně Videorecept

Vepřová kýta na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 130 min

Čokoládový pohár s mascarpone Videorecept

Čokoládový pohár s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 40 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví

Náročné recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Svatba
Vánoce
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Citrusy
Ořechy

Moje poznámka

Ořechové rohlíčky s karamelem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3nn4

Náhodný recept

Polévka z růžičkové kapusty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teta.verca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 2 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 3 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 11 hodinami

Jemné bramborové knedlíky se švestkami

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 11 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Koubkova 2. 12. 2021 16:57

Larossa. Jana Dorazinová si to už bohužel nepřečte

Larossa 2. 12. 2021 15:11

JanaDorazinova: Na to stačí obyčejné kolečko a vykrajovat jen půlkou kolečka a máte měsíčky.

Bahula přidala novou fotografii! 24. 5. 2021 21:39

Veronika.Hrozna 10. 12. 2019 17:56

Veronika.Hrozna: Teď jsem chutnala už rozleželé ," nebe na výsostech v papuľke"

Veronika.Hrozna 4. 12. 2019 20:18

Veronika.Hrozna: Báječné!

Veronika.Hrozna 2. 12. 2019 09:12

Zadelala jsem na ne, pisnu jak se pod
arili.

Veronika.Hrozna 11. 12. 2018 20:19

Bahulko kolik té citronové kůry nańafat do těsta ? Abych to nepřecitrónovala !

Nadja 20. 5. 2018 21:38

krásné rohlíčky

Irule 15. 5. 2018 11:16

mňam

mamenka 14. 5. 2018 16:16

Nejsem sice autorka tohoto receptu, ale jen vám poradím, že takovéto vykrajovátko je běžně k dostání v prodejnách Tescomy či jiných domácích potřeb. Jinak podle stejného receptu rohlíčky dělám již několik let protože karamelový krém je u nás ve velké oblibě. Cukroví je výborné ostatně jako všechny recepty od "Bahuly".