Vepřové na žampionech

Name: Vepřové na žampionech
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g vepřového masa (dle libosti); 1 tvrdší klobása; 115 g žampionů v konzervě; cibule; paprika; mletá paprika; pepř; sůl; gulašové koření; vývar nebo masox; olej; kukuřičný škrob nebo jíška - nebo něco na zahuštění

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Roman89

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 223 kJ / 531 kcal
Bílkoviny	86,65 g
Tuky	13,38 g
Vláknina	13,80 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	668 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	9,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka zlatavá, vyndáme ji z pánve stranou a v tom samém oleji osmahneme na kolečka nakrájenou klobásu, stačí opravdu jen krátce. Poté klobásu vyndáme z pánve stranou a v tom samém oleji prudce osmahneme maso nakrájené na kostky nebo nudličky. Krok 2: Až maso bude osmahnuté, podlijeme vývarem nebo masoxem rozpuštěným v teplé vodě a dusíme, než maso změkne, postupně pak přidáme nakrájenou papriku a žampiony, opepříme, osolíme a necháme pořádně dusit a při míchání případně podlévat. Krok 3: Až bude maso měkké, dochutíme trošku gulášovým kořením, případně dosolíme nebo dopepříme. Ochucený guláš zahustíme zahušťovací směsí (škrobem, jíškou...)

Na pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka zlatavá, vyndáme ji z pánve stranou a v tom samém oleji osmahneme na kolečka nakrájenou klobásu, stačí opravdu jen krátce. Poté klobásu vyndáme z pánve stranou a v tom samém oleji prudce osmahneme maso nakrájené na kostky nebo nudličky.
Až maso bude osmahnuté, podlijeme vývarem nebo masoxem rozpuštěným v teplé vodě a dusíme, než maso změkne, postupně pak přidáme nakrájenou papriku a žampiony, opepříme, osolíme a necháme pořádně dusit a při míchání případně podlévat.
Až bude maso měkké, dochutíme trošku gulášovým kořením, případně dosolíme nebo dopepříme. Ochucený guláš zahustíme zahušťovací směsí (škrobem, jíškou...)

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2018

Poznámka autora Roman89

Doporučuji s rýží nebo bramborovou kaší nebo jen s chlebem :) Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové na žampionech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OnBQ

Vepřová kýta na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 80 min

Vepřové s žampiony a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kociska 60 min

Vepřové žebírko na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 80 min

Vepřové kousky na žampionech a kapiích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Vepřové maso se žampiony a rýží Videorecept

Vepřové maso se žampiony a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

yoghurtt 75 min

Vepřová panenka ve slanině na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Zobrazit více

Kuřecí v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Roman89

Kuřecí plátky s pepřovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Roman89

Kuřecí kousky s pomerančem a vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Roman89 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Jiné maso
Uzeniny

Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření
Sváteční recepty

Moje poznámka

Vepřové na žampionech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OnBQ

Náhodný recept

Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahody s medem a vanilkovým krémem

Přidáno před 7 hodinami

Velikonoční cukroví s hnízdečky

Přidáno před 8 hodinami

Jednohubky se salámem vysočina a rukolou

Přidáno před 9 hodinami

Linecké velikonoční cukroví s marcipánem

Přidáno před 9 hodinami

Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem

Přidáno před 9 hodinami

Jehněčí špízy s cibulkou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Merylas moderátorka 22. 5. 2018 05:29

Mletá paprika dlouhým restováním zhořkne

Roman89 přidal novou fotografii! 17. 5. 2018 20:06

Přečtěte si

Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vídeňské brambory: Jak docílit pevné struktury i krémové chuti a povýšit přílohu na hvězdu talíře

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 381×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Vepřové koleno je poctivou klasikou, která kraluje českým hospodám i domácnostem Hodnocení 67×

Vepřové koleno je poctivou klasikou, která kraluje českým hospodám i domácnostem

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Dezert, který láme rekordy: Lotuskové skleničky chutnají božsky a zvládne je úplně každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Celerová polévka s mlékem

brtna před 6 hodinami

Vepřová kýta nadivoko

Jupiterix před 6 hodinami

Salát z mrkve a jablek

Zuzka1973 před 8 hodinami

Frgály raz dva

Anjina před 8 hodinami

Buchta s mrkví

Zuzka1973 před 8 hodinami

Bavorský guláš

zzcfm před 9 hodinami

Povidlová buchta kynutá

Dobeska před 9 hodinami

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Dobeska před 9 hodinami

Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou

Danoouch před 10 hodinami

Palačinky podle vlastního receptu

Ondrasovka_67 před 10 hodinami

Tématické fráze:
vepřové maso na žampionech s rýží, vepřové na žampionech, recept vepřové na žampionech, vepřové se žampiony, vepřová na žampionech, žampion, videorecepty na vepřové na žampionech, recepty vepřové na žampionech, veprove maso na zampionech, vepřové na žampionech s rýží, veprove na zampuonech, vepřové maso s rýži z gulášovym korenim, veprove kousky na zampionech

Suroviny:
maso vepřové, klobása, žampiony sterilované, cibule, paprika, paprika sušená sladká, pepř, sůl, koření gulášové, vývar masový, olej, škrob kukuřičný

Naposledy jste si prohlédli

Dort pivo-Luboš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ibuch

Čína ze sójových kostek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

meggina003 35 min

Salát se smažákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

elasik 40 min

Bramborovo-smetanová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Jeden sportovní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Annak

Vepřové na žampionech

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Roman89

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený