Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaninová polévka s brokolicí

recepty73

27. 5. 2018 09:32

Slaninová polévka s brokolicí

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	8 645 kJ / 2 066 kcal
Bílkoviny	40,32 g
Tuky	185,78 g
Vláknina	24,32 g
Cholesterol	166 mg
Sodík	3,31 g
Sůl	8,10 g
Sacharidy	46,66 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou slaninu s na kolečka pokrájenou mrkví a následně i nasekaný česnek.
Poté vše zaprášíme moukou, krátce osmažíme, přidáme rozebranou brokolici, zalijeme vývarem (cca 3/4 litru), osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brokolice na skus.
Brokolici v polévce rozbijeme šťouchadlem na menší kusy (ne na kaši) a dle potřeby polévku naředíme do požadované hustoty.
Na pánvi si nasucho osmažíme na nudličky nebo kostičky pokrájenou slaninu dozlatova. Sýr nastrouháme nebo pokrájíme na kostičky.
Polévku nalijeme do talířů, dozdobíme smaženou slaninou a kdo chce, přidá i sýr. Na dozdobení můžeme použít i mladé lístky brokolice.

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Slepičí polévka se slaninovými knedlíčky

Slepičí polévka se slaninovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 210 min

Celerová polévka se slaninovými chipsy

Celerová polévka se slaninovými chipsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kapustovo-slaninová polévka

Kapustovo-slaninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Těstovinový salát à la Big Mac: Recept podle Viki z MasterChef Česko vás dostane skvělou chutí, po klasice ani nevzdechnete

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Komentáře

recepty73

13. 6. 2018 15:03

popoluska340: ...děkuji za vyzkoušení

...těší mne Vaše pochvala i fotka a jsem moc rád, že polévka měla úspěch

popoluska340

9. 6. 2018 23:38

recepty73: Musim povedat ze polievka bola uzasna,nemala som doma ani jednu mrkvu,tak som dala petrzlen a s gorgonzolou a uzasna chut aj kombinacia,odporucam vyskusat

JanaDorazinova

28. 5. 2018 10:26

recepty73: Tak jasně, když je slanina libová, někde ten tuk sebrat musíme

a máslo zjemňuje

recepty73

27. 5. 2018 17:56

Jana Dorazinová-Remková: ...slanina byla hodně libová a potřeboval jsme trošku tuku i na osmažení mrkve a hladké mouky, tak proto

...kdyby byla prorostlá, možná by samotná stačila, možná...

JanaDorazinova

27. 5. 2018 13:22

Možná bych pod slaninu už nedávala máslo, ale jinak super polévka

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 30 min

Nejnovější recepty Více

Croissanty s Nutellou Videorecept

Croissanty s Nutellou

Přidáno před 14 hodinami

Veky se špaldou

Veky se špaldou

Přidáno před 14 hodinami

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Přidáno před 14 hodinami

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Přidáno před 14 hodinami

Čína alá Radek

Čína alá Radek

Přidáno 15. 4. 2024 12:38

Chlebový ježek Videorecept

Chlebový ježek

Přidáno 15. 4. 2024 09:23

Právě bylo uvařeno:

Rychlá tvarohová buchta hrnková Videorecept

Rychlá tvarohová buchta hrnková

Karinsamik uvařil před 19 minutami

Pohanka s listovým špenátem Videorecept

Pohanka s listovým špenátem

sabatova.daniela@tiscali.cz uvařila před 1 hodinou

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Paulika uvařila před 2 hodinami

Nadýchaná banánová buchta

Nadýchaná banánová buchta

Bretik uvařila před 2 hodinami

Skořicové sušenky II.

Skořicové sušenky II.

pechulike uvařila před 3 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

LUKES uvařil před 4 hodinami

Vydatná hrachovka

Vydatná hrachovka

Lisa444 uvařila před 5 hodinami

Zapečený špenát

Zapečený špenát

Dogys uvařila před 5 hodinami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Kikina22 uvařil před 5 hodinami

Buchta s tvarohem a želé

Buchta s tvarohem a želé

Marylka uvařila před 6 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

4 foto Hodnocení 2×
Slaný koláč plněný houbovou směsí: Ochutnejte podzimní dobrotu

4 foto Hodnocení 19×
Slaný mousse je nadýchaná dobrota: Může ozdobit chlebíčky a jednohubky

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Další recepty

Slaninová křidélka

Slaninová omáčka

Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory

Slaninová pomazánka

Slaninová pomazánka s mandlemi a s čajovkou

Slaninová pomazánka na chlebíčky

Tématické fráze: slaninova polévka brokolicová polévka brokolice recepty recepty z brokolice polévka

Suroviny: brokolice, slanina anglická, mrkev, máslo, mouka hladká, česnek, vývar, sůl, pepř mletý, slanina anglická, sýr niva

Slaninová polévka s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vB1M