Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová polévka s lososem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 512 kJ /
600 kcal
Bílkoviny48,33 g
Tuky27,18 g
Vláknina9,93 g
Cholesterol 146 mg
Sodík 285 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy35,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lososa nakrájíme na kousky velikosti sousta, vydatně pokapeme citrónovou šťávou a odložíme chvilku do chladu. Krok 2: V hrnci rozpustíme plátek másla, vhodíme nakrájené šalotky a necháme zesklovatět.
Oloupané brambory nakrájíme - celer na menší a brambory na větší kostičky, oboje přidáme k šalotkám, krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, až brambory změknou. Krok 3: Když jsou brambory měkké, z hrnce odebereme asi 1/3 a zbytek rozmixujeme.
Do hrnce vrátíme odloženou polévku, přidáme i připravené kousky lososa a při mírném varu asi 3-5 minut vaříme.
Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme nasekanou petrželkou.

Zveřejněno 17. 6. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4oM7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4oM7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
losos recept, bramborová polévka s koprem a lososem, polévka z lososa

Suroviny:
losos, cibule šalotka, celer, brambory, smetana, vývar zeleninový, sůl, pepř, citron, petrželka, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu