Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 512 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,33 g |
| Tuky | 27,18 g |
| Vláknina | 9,93 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sodík | 285 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 35,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa nakrájíme na kousky velikosti sousta, vydatně pokapeme citrónovou šťávou a odložíme chvilku do chladu.
Krok 2: V hrnci rozpustíme plátek másla, vhodíme nakrájené šalotky a necháme zesklovatět.
Oloupané brambory nakrájíme - celer na menší a brambory na větší kostičky, oboje přidáme k šalotkám, krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, až brambory změknou. Krok 3: Když jsou brambory měkké, z hrnce odebereme asi 1/3 a zbytek rozmixujeme.
Do hrnce vrátíme odloženou polévku, přidáme i připravené kousky lososa a při mírném varu asi 3-5 minut vaříme.
Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme nasekanou petrželkou.
Oloupané brambory nakrájíme - celer na menší a brambory na větší kostičky, oboje přidáme k šalotkám, krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, až brambory změknou. Krok 3: Když jsou brambory měkké, z hrnce odebereme asi 1/3 a zbytek rozmixujeme.
Do hrnce vrátíme odloženou polévku, přidáme i připravené kousky lososa a při mírném varu asi 3-5 minut vaříme.
Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 17. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4oM7
Moje poznámka
Bramborová polévka s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4oM7
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 7 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 1 hodinou
Bábovka Albert
Ketynna před 1 hodinou
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 1 hodinou
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 2 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 3 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 3 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 3 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
losos recept,
bramborová polévka s koprem a lososem,
polévka z lososa
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
celer,
brambory,
smetana,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř,
citron,
petrželka,
máslo
Komentáře (1)