Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Name: Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší vepřové kotlety bez kosti; 2 papriky; 6 malých keříčkových rajčat; 1 velké nakyslé jablko; 1 červená cibule; vývar; 2 snítky bazalky; 1 lžíce másla; olivový olej; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

maris

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	768 kJ / 184 kcal
Bílkoviny	1,65 g
Tuky	8,89 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a maso zprudka opečeme, přisypeme drobně krájenou cibuli a společně orestujeme. Krok 2: Podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Dvacet minut před koncem přidáme proužky paprik, rozpůlená rajčata a bazalku. Na závěr vložíme kousky oloupaného jablka a ještě krátce povaříme. Krok 3: Vše zjemníme lžící studeného másla, které necháme rozpustit, už nevaříme.

Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a maso zprudka opečeme, přisypeme drobně krájenou cibuli a společně orestujeme.
Podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Dvacet minut před koncem přidáme proužky paprik, rozpůlená rajčata a bazalku. Na závěr vložíme kousky oloupaného jablka a ještě krátce povaříme.
Vše zjemníme lžící studeného másla, které necháme rozpustit, už nevaříme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rxJK

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Kotlety v cidru s jablky a šalvějí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 80 min

Přírodní kotlety se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Kotleta na bazalce a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 300 min

Pečená zelenina s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 40 min

Celerová pomazánka s jablkem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 15 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Zelenina
Rajčata
Jablka
Bylinky
Restování
Dušení
Běžný den
Večeře
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rxJK

Náhodný recept

Obalovaná stehna nesmažená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

michsamant

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynuté velikonoční bochánky (mazance)

Přidáno před 1 hodinou

Celerový burger

Přidáno před 5 hodinami

Květákové karbanátky s čočkou

Přidáno před 5 hodinami

Rybízový koláč s podmáslím

Přidáno před 5 hodinami

Velikonoční zajíček pro koledníky

Přidáno před 5 hodinami

Hermelínový krém se zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

maris přidala nové fotografie! 12. 7. 2018 10:19

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Jak doma připravit exkluzivní omáčku: Základem je dlouho tažený vývar, radí šéfkuchař Petr Hajný

Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou Hodnocení 9×

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat Hodnocení 55×

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

Svěží mrkvové muffiny: Vynikající jarní moučník, který je svou barvou, chutí a hlavní ingrediencí jako dělaný na Velikonoce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Danulka52 před 1 hodinou

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

MarcelaPa před 1 hodinou

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Limek před 1 hodinou

Mrkvový krém s kari

Jan Nemec před 2 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Doldina před 2 hodinami

Pikant králík

Jan Nemec před 2 hodinami

Domácí bramborové noky s anglickou slaninou

Jan Nemec před 2 hodinami

Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku

Jan Nemec před 2 hodinami

Perník vždy se povede

mpiacinova před 2 hodinami

Křupavá makrela

AlCapone před 2 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, paprika, rajče keříčkové, jablko, cibule, vývar masový, bazalka čerstvá, máslo, olej olivový, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Tvaroh s čokoládou (VESNA)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ZuzkaMladkova 15 min

Enchilada s vepřovým masem a červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

8 foto Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Po této zelenině můžete přibrat: Na talíři ji máte každý druhý den a ani nevíte, co způsobuje

8 foto
Řeznice radí: Jednoduchý způsob, jak z vepřové kotlety připravit vynikající šťavnaté závitky