Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hrášková polévka

Tato polévka s hráškem je doplněná o množství další zeleniny, takže je plná vitamínů. Orestovaná šunka jí dodává výrazný chuťový rozměr. Zahuštění není třeba – polovina polévky se rozmixuje a díky tomu získá jemně krémovou konzistenci.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Hrášková polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 526 kJ /
1 082 kcal
Bílkoviny62,30 g
Tuky29,48 g
Vláknina65,68 g
Cholesterol 103 mg
Sodík 1,48 g
Sůl3,21 g
Sacharidy109,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Mrkev, celer a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Česnek nakrájíme na plátky. Šunku nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět cibuli. K ní přidáme mrkev, česnek, pórek, celer, petrželku, brambor a šunku a vše společně orestujeme. Přidáme hrášek a zeleninový vývar. Krok 3: Pomalu vaříme, dokud hrášek nezměkne, zhruba 10 minut. Krok 4: Polovinu polévky odebereme a rozmixujeme a vrátíme k nerozmixované polovině. Krok 5: Osolíme, opepříme, každou porci můžeme ozdobit lžící ušlehané šlehačky.

TIP: Nejlepší recepty na zeleninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 7. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-Pošli recept paní Martina Slámová

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wn3v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wn3v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mates 5. 7. 2016 07:39
Hnuuuus. A hlavně do toho nakydat bujón. Bez bujónu už by nebyla žádná pořádná kuchařka, že?... styďte se.

hosta hosta 5. 7. 2016 10:00
Mates: kde vidíš bujon? Pokud neznáš jiný zeleninový vývar než z bujonu, tak mi tě je vskutku líto;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 7. 2016 10:15
Mates: Děkuji za názor :-)

dzungila 7. 7. 2009 19:50
Jani, bodík!:yes: Zase jiná úprava hráškajdy, ale stojí určo za vyzkoušení!;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 7. 2009 10:50
Iljuso, nééé, nezahálí:-D:-)), už jsem s tím dělala i dřeně z ovoce:-p a k tomu jsem dostala i digitální váhu od dcery, jééé, já se máám!:-)):-D

Iljusa Iljusa 7. 7. 2009 10:29
Jani - vidím, že nový pomocník v kuchyni nezahálí ;-)

spagetka spagetka 7. 7. 2009 10:09
ale jo, smetanku zas ano, zjemní :-p:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 7. 2009 10:07
spagi, tu smetanu tam dávat nemusíš, když nechceš. Ta polévka ale fakt nemá chybu;-) Všechny ingredience jsem nijak neměřila, nevážila, vše je od oka.:-)

spagetka spagetka 7. 7. 2009 10:05
Já se tak těším na čerstvý zeleňoučký hrášek ...:-*, asi bych volila nízkotučnější smetanu (vzhledem k členům rodiny), ale :-p;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 7. 7. 2009 10:03

Hrášková polévka

Hrášková polévka

Hrášková polévka

Hrášková polévka, zeleninu podusíme Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hrášková polévka, losos polreich, hrášková polévka recept, polreich recepty, hrachová polévka polreich, recepty polreicha, polreich kuchařka, hrášková polévka polreich, polreich restaurace, zdeněk polreich recepty, kuchařka od polreicha, recept hrášková polévka, kuchařka polreicha, hrášková polévka podle polreicha, polreich hrašková polévka, hrachová polévka zdeněk polreich, polreich losos, recepty zdeňka polreicha, hrášková, hrachova polevka podle polreicha

Suroviny:
olej, mrkev, česnek, pórek, celer, petrželka zelená, brambory, šunka, hrášek, vývar zeleninový, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu