Pikantní rajčatové čatní
Připravte si do skleniček pikantní rajčatové čatní, které spojuje šťavnatost zralých rajčat s výraznou kořeněnou chutí. Toto chutné dochucovadlo je ideální k sýrům, grilovaným masům, nebo pečeným plackám, rybám nebo plněným wrapům.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 438 kJ / 583 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,65 g |
| Tuky | 3,75 g |
| Vláknina | 37,77 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9,75 g |
| Sůl | 24,10 g |
| Sacharidy | 109,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata nakrájíme na menší kostičky, dáme do hrnce, zasypeme cukrem, promícháme a necháme asi 30 minut odstát.
Krok 2: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a přidáme k rajčatům společně s mrkvovou šťávou (nebo najemno nastrouhanou mrkví), protlakem, nasekanou papričkou a nastrouhanou citronovou kůrou.
Krok 3: Za stálého míchání vaříme asi 10 minut.
Dochutíme balzamikem, citronovou šťávou, solí a pepřem, vmícháme nasekanou bazalku a ještě chviličku provaříme. Krok 4: Horké plníme do čistých sklenic, zavíčkujeme a dnem nahoru necháme vychladnout.
Dochutíme balzamikem, citronovou šťávou, solí a pepřem, vmícháme nasekanou bazalku a ještě chviličku provaříme. Krok 4: Horké plníme do čistých sklenic, zavíčkujeme a dnem nahoru necháme vychladnout.
Zveřejněno 19. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní rajčatové čatní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MQ3
Moje poznámka
Pikantní rajčatové čatní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MQ3
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 16 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 46 minutami
Likérové špičky
Sahula před 2 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 2 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 2 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 3 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 4 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 4 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 4 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 4 hodinami
Tématické fráze:
pikantní čatní,
pikantní chutney z rajčata,
čatní pikantni,
pikantni rajčatová marmeláda,
pikantní marmeláda z rajčat,
rajčatové čatní,
rajčatové broskvove catni z receptare,
švestkové catni z receptare,
pikantní rajčatový protlak,
rajčatové chutney recept,
pikantní rajčatová štáva,
pikantní čatný,
rajčatová omáčka s bazalkou receptář,
pikantní rajčatové sugo,
recept na rajčatové čatní,
rajčatové čatní s bazalkou,
pikantní rajčata,
rajčatový protlak s bazalkou,
bazalkové čatní recept,
rajčatové catni z receptare
Suroviny:
rajče,
cukr želírovací,
cibule červená,
česnek,
mrkev,
chilli paprika čerstvá,
protlak rajčatový,
citron,
ocet balsamiko,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá
Komentáře (2)