Pikantní hořčice z cukety
Máte-li k dispozici cukety, zkuste je zpracovat na uskladnění ve formě zeleninové hořčice. Výborně dochucená domácí zavařenina se stane příjemným doplňkem grilovaných mas, toustů, těstovin i zapékaných pokrmů.
Suroviny pro 1 dávka
dle velikosti skleniček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 685 kJ / 3 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,24 g |
| Tuky | 268,22 g |
| Vláknina | 65,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15,63 g |
| Sůl | 38,85 g |
| Sacharidy | 288,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Cuketu, rajčata a papriky pokrájíme.
Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme zbytek všech surovin. Povaříme asi 1 hodinu na mírném ohni.
Krok 3: Poté vše rozmixujeme, dochutíme a plníme do čistých, suchých sklenic. Zavíčkujeme čistými víčky.
Krok 4: Sterilujeme 15 minut při 80 °C.
Zveřejněno 26. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k48x
Moje poznámka
Pikantní hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k48x
Nejnovější recepty
Řeřichová polévka
Přidáno před 44 minutami
Zdravý a rychlý borůvkový koláček
Přidáno před 1 hodinou
Polévka s mrkví a červenou čočkou
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí polévka s masovými taštičkami
Přidáno před 2 hodinami
Slaná galetka se sýrem a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá fazolová pánev s rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z pivního těsta
šebesta jiří před 8 minutami
Kuřecí špízy
Panova před 1 hodinou
Mrkvový salát s vejci
Petra Dvor. před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
wimra před 2 hodinami
Tříbarevný tvarohový koláč
sasan před 2 hodinami
Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami
Petra Dvor. před 2 hodinami
Domácí majonéza
Alamatej před 2 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Andyzvesnice před 3 hodinami
Masové kuličky v rýži
Andyzvesnice před 3 hodinami
Vepřové maso na divoko
Jan Nemec před 4 hodinami
Tématické fráze:
pikantni cuketova horcice,
pikantní nakládaná cuketa,
hořčice z cukety,
cuketová hořčice recept,
hořčice z rajčat a cukety,
cuketa s hortici,
pikantní cuketové čatní,
pikantní hořčice,
pikantní cuketa,
pikamtni hořčice,
hořčice z rajčat z paprik a z cukety,
hořčice z rajčat a paprik,
recept na hořčici z rajčat,
cuketova hořčice 250 g paprik rajčat,
čatní pikantni z cukety,
hořcice pikantní recept,
recept hořčice z cukety,
cuketova horcice
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
rajče,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
česnek,
cukr,
ocet,
hořčice plnotučná
Komentáře (9)