Pikantní hořčice z cukety
Máte-li k dispozici cukety, zkuste je zpracovat na uskladnění ve formě zeleninové hořčice. Výborně dochucená domácí zavařenina se stane příjemným doplňkem grilovaných mas, toustů, těstovin i zapékaných pokrmů.
Suroviny pro 1 dávka
dle velikosti skleniček
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 685 kJ / 3 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,24 g |
Tuky | 268,22 g |
Vláknina | 65,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 15,63 g |
Sůl | 38,85 g |
Sacharidy | 288,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Cuketu, rajčata a papriky pokrájíme.
Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme zbytek všech surovin. Povaříme asi 1 hodinu na mírném ohni.
Krok 3: Poté vše rozmixujeme, dochutíme a plníme do čistých, suchých sklenic. Zavíčkujeme čistými víčky.
Krok 4: Sterilujeme 15 minut při 80 °C.
Zveřejněno 26. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k48x
Moje poznámka
Pikantní hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k48x
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Helenské rohlíky
Tynaja před 4 minutami
Zeleninové lečo na zimu
janatka před 40 minutami
Segedínský guláš
Kajkajak před 5 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 11 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 12 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 13 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 13 hodinami
Tématické fráze:
pikantni cuketova horcice,
pikantní nakládaná cuketa,
hořčice z cukety,
cuketová hořčice recept,
hořčice z rajčat a cukety,
cuketa s hortici,
pikantní cuketové čatní,
pikantní hořčice,
pikantní cuketa,
pikamtni hořčice,
hořčice z rajčat z paprik a z cukety,
hořčice z rajčat a paprik,
recept na hořčici z rajčat,
cuketova hořčice 250 g paprik rajčat,
čatní pikantni z cukety,
hořcice pikantní recept,
recept hořčice z cukety,
cuketova horcice
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
rajče,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
česnek,
cukr,
ocet,
hořčice plnotučná
Komentáře (9)