Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 416 kJ / 3 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,75 g |
| Tuky | 88,57 g |
| Vláknina | 41,40 g |
| Cholesterol | 712 mg |
| Sodík | 319 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 610,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve jsem připravila kvásek.
Do vlažného mléka jsem přidala lžičku cukru, rozdrobila droždí, přidala lžičku mouky, vše zamíchala a na teplém místě nechala vzejít kvásek. Krok 2: Mezitím jsem do mísy nasypala hladkou mouku, cukr, špetku soli, přidala vejce, rozpuštěné máslo a kvásek. V robotu jsem nechala vypracovat těsto. Nesmí se lepit na mísu a musí být hladké. Pokud by lepilo, přidejte trochu mouky. Krok 3: Hotové těsto jsem přenesla na pomoučněnou plochu a krátce propracovala. Utvořila bochánek, vrátila do mísy, pomoučnila a na teplém místě nechala kynout hodinu. Krok 4: Na pomoučněné ploše jsem vykynuté těsto rozválela válečkem na obdélník o tloušťce 1 cm a nakrájela čtverce asi 6 x 6 cm. Na každý jsem dala lžičku povidel a zabalila. Krok 5: A tady pozor. Zpočátku jsem klasicky vrchní cíp přilepila na ten spodní, ale během kynutí se mi těsto oddělilo, proto jsem ten vrchní cíp znovu přetáhla přes spodní a zasunula do spodku těsta. No, podívejte se raději na video :). Krok 6: Povrch každého kousku jsem potřela rozšlehaným vajíčkem a posypala mandlemi. Pekla jsem v troubě vyhřáté na 200°C 20 minut. Po 15 minutách doporučuji kontrolovat - každá trouba peče jinak.
Do vlažného mléka jsem přidala lžičku cukru, rozdrobila droždí, přidala lžičku mouky, vše zamíchala a na teplém místě nechala vzejít kvásek. Krok 2: Mezitím jsem do mísy nasypala hladkou mouku, cukr, špetku soli, přidala vejce, rozpuštěné máslo a kvásek. V robotu jsem nechala vypracovat těsto. Nesmí se lepit na mísu a musí být hladké. Pokud by lepilo, přidejte trochu mouky. Krok 3: Hotové těsto jsem přenesla na pomoučněnou plochu a krátce propracovala. Utvořila bochánek, vrátila do mísy, pomoučnila a na teplém místě nechala kynout hodinu. Krok 4: Na pomoučněné ploše jsem vykynuté těsto rozválela válečkem na obdélník o tloušťce 1 cm a nakrájela čtverce asi 6 x 6 cm. Na každý jsem dala lžičku povidel a zabalila. Krok 5: A tady pozor. Zpočátku jsem klasicky vrchní cíp přilepila na ten spodní, ale během kynutí se mi těsto oddělilo, proto jsem ten vrchní cíp znovu přetáhla přes spodní a zasunula do spodku těsta. No, podívejte se raději na video :). Krok 6: Povrch každého kousku jsem potřela rozšlehaným vajíčkem a posypala mandlemi. Pekla jsem v troubě vyhřáté na 200°C 20 minut. Po 15 minutách doporučuji kontrolovat - každá trouba peče jinak.
Zveřejněno 16. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušičky - rohlíkové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Brz
Moje poznámka
Dušičky - rohlíkové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Brz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 18 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka č. 3
magdalenka před 56 sekundami
Okurkový salát se smetanou
magdalenka před 4 minutami
Rychlá cibulačka
David97 před 36 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Anicka13 před 8 hodinami
Houbový guláš bez masa
Jan Nemec před 8 hodinami
Tvarohové knedlíky
JaromirS před 9 hodinami
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 10 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 10 hodinami
Rebarborový koláč
Kaca77 před 11 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 13 hodinami
Tématické fráze:
povidlove dušičky,
mísy na dusicky,
povidlové dušičky recept,
rohlikove bochanky,
top recepty dusicky,
rohlikove testo prasek s práškem do pečiva,
kynuté jsou dušičky,
dušičky z těsta,
kynute dušičky,
recept na dušičky,
recept dušičky kynute,
příprava na na dušičky,
recepty na na dušičky,
rohlikove recepty,
rohlíková zapékačka,
dusicky recept,
povidlove dušicky,
povidlovedusicky,
recept na povidlové dušičky,
www povidlove dušičky
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
cukr,
máslo,
vejce,
sůl,
mléko,
povidla švestková,
vejce
Komentáře (5)
Tvarohová by asi vytekla
Hezký den