Škubánky na slano
Na přípravu bramborových škubánků potřebujete pouze brambory, mouku a sůl. Podávat je můžete na mnoho způsobů, sladké i slané varianty. Díky nim se můžete vrátit v čase do dob, kdy vám je připravovala babička.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 138 kJ / 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,00 g |
| Tuky | 2,10 g |
| Vláknina | 17,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 39 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 206,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Z uvařených brambor slijeme vodu do hrnku, ale jednu třetinu ponecháme v hrnci.
Krok 2: Do pomačkaných brambor uděláme opačnou stranou vařečky díry až ke dnu hrnce. Pak brambory zasypeme moukou, hrnec zakryjeme a při nejnižší teplotě necháme mouku přibližně 15 minut propařit.
Krok 3: Mezitím nakrájíme slaninu a cibuli nadrobno. Slaninu na pánvi vyškvaříme a přidáme cibulku. Společně opékáme do křupava.
Krok 4: Připravené brambory umícháme dohladka, až se těsto nebude lepit na vařečku. Podle potřeby můžeme přidat trochu odložené vody.
Krok 5: Lžící namáčenou v rozehřátém sádle vykrajujeme škubánky a ukládáme na talíř. Posypeme je sýrem a přelijeme horkou osmaženou cibulkou.
Zveřejněno 17. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škubánky na slano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0zyL
Moje poznámka
Škubánky na slano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0zyL
Nejnovější recepty
Kachní prsíčka se špeclemi
Přidáno před 16 minutami
Křížaly z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové mušličky s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Myšky z vajíčka na toastu
Přidáno před 3 hodinami
Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina čočková polévka
Lozanka před 3 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
zizimar před 4 minutami
Polštářkový koláč
Zuzaa_6 před 36 minutami
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
magdalenka před 1 hodinou
Nejlepší vyprošťovací česnečka
krauzzik před 1 hodinou
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Bokinka před 2 hodinami
Neviditelný jablečný koláč
jitkact před 3 hodinami
Mrkvový salát s jablky
Vendy-N před 4 hodinami
Žebrácká polívčička
brtna před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PetraN98 před 14 hodinami
Tématické fráze:
škubánky recept,
škubánky,
recept na škubánky,
skubanky se slaninou,
škubánky naslano,
škubanky bramborové na slano,
závin s bramborového těsta,
skubanky se syrem,
skubanky se anglickou slaninou,
bramborové škubánky na slano,
škubánky z vysočiny,
škubánky recepty,
recepty na slano,
recept škubanky,
skubanki,
lívance na na slano,
skubanky s cibulkou,
bramborové těsto na slano recept,
kucmoch recept,
skubanky na slano s anglickou a zelim plnene
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
slanina anglická,
cibule,
sýr strouhaný,
sádlo
Komentáře (6)