Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 998 kJ / 3 346 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,59 g |
Tuky | 270,01 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 759 mg |
Sodík | 2,34 g |
Sůl | 5,43 g |
Sacharidy | 155,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dva dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme dvě vejce. Podle toho, jestli máme solené škvarky, trochu osolíme a promícháme, aby rohlíky nasály vajíčka.
Krok 2: Škvarky dáme na pánev a necháme je pustit sádlo a dobře prohřát. Přidáme do rohlíků s vejci a dobře promícháme. Podle potřeby zaprášíme hrubou moukou, aby se dobře tvarovaly koule.
Krok 3: Zavařujeme do vařící vody koule velké asi jako tenisové míčky. Tvarujeme namočenýma rukama a vaříme 20 minut, ale doporučuji jeden vyndat a rozkrojit. Hotové popícháme vidličkou.
Krok 4: Hlávkové zelí očistíme, nakrájíme na hrubší nudle a dáme spařit do vařící vody. Cibuli nakrájíme najemno a dáme osmažit na lžíci másla. Když začne pěkně vonět, dáme polévkovou lžíci medu a necháme trochu zkaramelizovat.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.
přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme. Osolíme, přidáme ocet a podle chuti dosladíme. Krok 5: Podáváme přelité cibulkou s nadrobno nasekanými škvarky osmaženými na sádle.
Zveřejněno 15. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4r6
Moje poznámka
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4r6
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 11 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 14 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 18 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 7 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 7 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 8 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 10 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 10 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 11 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 11 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 11 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové knedlíky se zelím,
škvarkové knedlíky,
zelné knedlíky s kysaného zelí se škvarkama,
skvarkove knedlík,
varime hlavkove zelí,
knedle s škvarky,
plněné škvarkové knedle se s kysanym zelim,
škvarkové knedle se s kysanym zelim,
jak se delaji bramborove knedliky se škvarky,
den staré rohlíky recepty,
škvarkové knedlíky s rohlíku,
recepty na hlavkové zelí,
recepty s hlávkovým zelím
Suroviny:
škvarky,
rohlík,
vejce,
mouka hrubá,
sůl,
zelí hlávkové,
cibule,
med,
máslo,
sůl,
ocet,
cukr,
sádlo,
cibule,
škvarky
Komentáře (17)
zelí jsem teda dala normálně kysané, nechtělo se mi to krouhat
K receptu nejsou žádné komentáře.