Špagetová dýně s červenou řepou

Name: Špagetová dýně s červenou řepou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 špagetová dýně (použijeme 300 g vařené); 300 g oloupané červené řepy; 6 stroužků česneku; olej; sůl; Omáčka:; 1 dl mléka; 150 g taveného sýru (používám Volovec); 1 lžička strouhaného křenu

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 1 špagetová dýně (použijeme 300 g vařené)

300 g 300 g oloupané červené řepy

6 stroužků 6 stroužků česneku

olej

sůl

Omáčka:

1 dl 1 dl mléka

150 g 150 g taveného sýru (používám Volovec)

1 lžička 1 lžička strouhaného křenu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 554 kJ / 610 kcal
Bílkoviny	62,42 g
Tuky	19,79 g
Vláknina	11,16 g
Cholesterol	66 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,40 g
Sacharidy	42,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10-15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujeme (vydlabeme vidličkou špagety). Použijeme cca 300 g, zvyšok vydrží v chladničke niekoľko dní a použijeme ho na prípravu iného jedla. Krok 2: Na oleji necháme rozvoňať prelisovaný cesnak Pridáme na hranolčeky nakrájanú cviklu a orestujeme. Podlejeme trochou vody a dusíme 10 minút. Krok 3: Pridáme uvarenú špagetovú dyňu, jemne premiešame. Krok 4: Mlieko ohrejeme na cca 60°C. Vložíme doň syr a metličkou našľaháme, kým sa nerozpustí. Nakoniec vmiešame chren. Krok 5: Na tanier dáme dyňu s cviklou a prelejeme syrovou omáčkou. Kto chce, môže si pridať kúsok mäsa, opečenú klobásku a pod.

Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10-15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujeme (vydlabeme vidličkou špagety). Použijeme cca 300 g, zvyšok vydrží v chladničke niekoľko dní a použijeme ho na prípravu iného jedla.
Na oleji necháme rozvoňať prelisovaný cesnak Pridáme na hranolčeky nakrájanú cviklu a orestujeme. Podlejeme trochou vody a dusíme 10 minút.
Pridáme uvarenú špagetovú dyňu, jemne premiešame.
Mlieko ohrejeme na cca 60°C. Vložíme doň syr a metličkou našľaháme, kým sa nerozpustí. Nakoniec vmiešame chren.
Na tanier dáme dyňu s cviklou a prelejeme syrovou omáčkou. Kto chce, môže si pridať kúsok mäsa, opečenú klobásku a pod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2018

Poznámka autorky tejaja

Recept vznikol výmenou klasických špagiet za špagetovú dyňu. Pôvodný recept som mala z nejakých novín spred cca 30 rokov.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagetová dýně s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2BZJ

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Špagetová dýně s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Špagetová dýně s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 90 min

Špagety se špagetovou dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

lenina 45 min

Špagetová dýně s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Toasty se špagetovou dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Zobrazit více

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Pikantní chutě
Dýně
Zelenina
Dušení
Vaření
Oběd
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Večeře

Moje poznámka

Špagetová dýně s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2BZJ

Náhodný recept

Bábovka více chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lemarti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno před 8 hodinami

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 13 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 14 hodinami

Mramorový tvarožník

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 27. 11. 2018 05:31

Přečtěte si

Vylepšený smažený květák: Nepředvařujte ho – stačí dodržet pár rad a bude křupavější a výraznější na chuti

Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Co patří do špaget carbonara? Nesmí chybět pancetta, parmezán a vejce Hodnocení 19×

Co patří do špaget carbonara? Nesmí chybět pancetta, parmezán a vejce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Špagety po uhlířsku podle ČSN: Vyzkoušejte přípravu těstovin zase trošku jinak Hodnocení 3×

Špagety po uhlířsku podle ČSN: Vyzkoušejte přípravu těstovin zase trošku jinak

Nejnovější články

Úžasný pudinkový štrúdl bez kynutí: Voní vanilkou a hruškami, příprava je snadná a hotový ho budete mít během chvíle

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Nadezda76 před 1 hodinou

Podmáslový řízek

magdalenka před 3 hodinami

Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní

Noumik před 5 hodinami

Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“

magdalenka před 5 hodinami

Klasické palačinky Videorecept

[email protected] před 9 hodinami

Tématické fráze:
špagetová dýně recepty, špagetová dýně, dýně s červenou dužinou, recepty ze špagetové dýně, recept špagetová dýně

Suroviny:
dýně špagetová, řepa červená, česnek, olej, sůl, mléko, sýr tavený, křen strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Okaté hrnečkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Bandurky plné semínek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Řecké zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Kuřecí plátek dušený na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 40 min

Špagetová dýně s červenou řepou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé