Špagetová dýně s červenou řepou

Name: Špagetová dýně s červenou řepou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špagetová dýně (použijeme 300 g vařené); 300 g oloupané červené řepy; 6 stroužků česneku; olej; sůl; Omáčka:; 1 dl mléka; 150 g taveného sýru (používám Volovec); 1 lžička strouhaného křenu

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 1 špagetová dýně (použijeme 300 g vařené)

300 g 300 g oloupané červené řepy

6 stroužků 6 stroužků česneku

olej

sůl

Omáčka:

1 dl 1 dl mléka

150 g 150 g taveného sýru (používám Volovec)

1 lžička 1 lžička strouhaného křenu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 554 kJ / 610 kcal
Bílkoviny	62,42 g
Tuky	19,79 g
Vláknina	11,16 g
Cholesterol	66 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,40 g
Sacharidy	42,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10-15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujeme (vydlabeme vidličkou špagety). Použijeme cca 300 g, zvyšok vydrží v chladničke niekoľko dní a použijeme ho na prípravu iného jedla. Krok 2: Na oleji necháme rozvoňať prelisovaný cesnak Pridáme na hranolčeky nakrájanú cviklu a orestujeme. Podlejeme trochou vody a dusíme 10 minút. Krok 3: Pridáme uvarenú špagetovú dyňu, jemne premiešame. Krok 4: Mlieko ohrejeme na cca 60°C. Vložíme doň syr a metličkou našľaháme, kým sa nerozpustí. Nakoniec vmiešame chren. Krok 5: Na tanier dáme dyňu s cviklou a prelejeme syrovou omáčkou. Kto chce, môže si pridať kúsok mäsa, opečenú klobásku a pod.

Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10-15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujeme (vydlabeme vidličkou špagety). Použijeme cca 300 g, zvyšok vydrží v chladničke niekoľko dní a použijeme ho na prípravu iného jedla.
Na oleji necháme rozvoňať prelisovaný cesnak Pridáme na hranolčeky nakrájanú cviklu a orestujeme. Podlejeme trochou vody a dusíme 10 minút.
Pridáme uvarenú špagetovú dyňu, jemne premiešame.
Mlieko ohrejeme na cca 60°C. Vložíme doň syr a metličkou našľaháme, kým sa nerozpustí. Nakoniec vmiešame chren.
Na tanier dáme dyňu s cviklou a prelejeme syrovou omáčkou. Kto chce, môže si pridať kúsok mäsa, opečenú klobásku a pod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2018

Poznámka autorky tejaja

Recept vznikol výmenou klasických špagiet za špagetovú dyňu. Pôvodný recept som mala z nejakých novín spred cca 30 rokov.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagetová dýně s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2BZJ

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Špagetová dýně s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Špagetová dýně s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 90 min

Špagety se špagetovou dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

lenina 45 min

Špagetová dýně s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Toasty se špagetovou dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Zobrazit více

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Polévka z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Pikantní chutě
Dýně
Zelenina
Dušení
Vaření
Oběd
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Večeře

Moje poznámka

Špagetová dýně s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2BZJ

Náhodný recept

Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 1 hodinou

Bylinkové raženky

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené drobení se zeleninou

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní kuřecí maso s omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Zbojnická vepřová krkovice s hříbky

Přidáno před 19 hodinami

Šodó chlebíček

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 27. 11. 2018 05:31

Přečtěte si

Dokonalé zimní jídlo viněgret: Variaci na bramborový salát s řepou a kysaným zelím budete chtít jíst až do jara

Špagetová tykev je stále tak trochu raritou. Jak ji pěstovat a zpracovat v kuchyni? Hodnocení 11×

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

Recept na domácí nudle podle kuchařky z roku 1987: Postup zvládne i začátečník a nudle budou jak od babičky

30 foto
Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky trochu jinak

janakrejzarova před 41 minutami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

janakrejzarova před 42 minutami

Pikantní vepřové kostky na česneku

Leni1970 před 1 hodinou

Fazolová polévka od babičky

Kajkajak před 1 hodinou

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

LuciLucie před 5 hodinami

Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou

Leni_ll před 5 hodinami

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

lenka.s.r před 5 hodinami

Frankfurtská polévka s bramborami

magdalenka před 6 hodinami

Chlebová polévka s cibulí a s česnekem

magdalenka před 6 hodinami

Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)

magdalenka před 7 hodinami

Tématické fráze:
špagetová dýně recepty, špagetová dýně, dýně s červenou dužinou, recepty ze špagetové dýně, recept špagetová dýně

Suroviny:
dýně špagetová, řepa červená, česnek, olej, sůl, mléko, sýr tavený, křen strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Cuketovo-pórová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Odlehčený nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tenebres 30 min

Pomerančové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jeoda 60 min

Babiččina podmáslanka Videorecept

Babiččina podmáslanka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 30 min

Jihočeská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Špagetová dýně s červenou řepou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká