Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Name: Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 bageta; 4-5 velkých žlutých rajčat (můžou být i červená); 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 lžíci olivového oleje; sůl; pepř; lístky bazalky; olej na smažení bagety; 1 upečené kachní prso (může být i jiná část z kachny)

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

medanek

Snadný

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	996 kJ / 238 kcal
Bílkoviny	4,25 g
Tuky	11,21 g
Vláknina	10,48 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	26,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bagetu nakrájíme na plátky, rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostky, cibuli nakrájíme na drobno, bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso natrháme. Krok 2: Rajčata, cibuli, bazalku a česnek dobře promícháme, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Krok 3: Na trošce oleje opečeme plátky bagety z obou stran a přendáme odsát tuk na papírový ubrousek. Krok 4: Na každý plátek bagety dáme lžíci rajčatové směsi, natrhané kachní maso a dozdobíme kousky bazalky.

Bagetu nakrájíme na plátky, rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostky, cibuli nakrájíme na drobno, bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso natrháme.
Rajčata, cibuli, bazalku a česnek dobře promícháme, osolíme, opepříme a zakápneme olejem.
Na trošce oleje opečeme plátky bagety z obou stran a přendáme odsát tuk na papírový ubrousek.
Na každý plátek bagety dáme lžíci rajčatové směsi, natrhané kachní maso a dozdobíme kousky bazalky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2018

Poznámka autorky medanek

Je to opravdu moc dobré, nestačila jsem dělat, jak rychle to mizelo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4xp

Trhané kuřecí maso s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 20 min

Trhané kuřecí v kaiserce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Klasická bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Zobrazit více

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 420 min

Zavařené maso ve vlastní šťávě, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

medanek 300 min

Špekové knedlíky, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kachní maso

Rajčata
Bylinky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4xp

Náhodný recept

Univerzální kynuté těsto sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaKulicka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 9 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno před 23 hodinami

Skořicová kroucenina

Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 19. 12. 2024 19:35

Moc pěkné a dobré

Ivace64 28. 11. 2018 18:29

Vypadá nádherně

casino 27. 11. 2018 19:59

"Na trošce oleje si opečeme plátky bagety z obou stran..."
Bruschetta na oleji (tuku)

Hmmm...

Anna Kocikova 27. 11. 2018 19:21

Trhané maso jsem zatím dělala jen z vepřového

Ninuš,bruschetta ve Tvém podání včetně servisu je opravdu velice lákavá

medanek přidala nové fotografie! 27. 11. 2018 17:47

Přečtěte si

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví Hodnocení 3×

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší? Hodnocení 2×

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Nejnovější články

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z cukety

Kajkajak před 15 minutami

Ovocná buchta s drobenkou

Kajkajak před 35 minutami

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Romecka7 před 1 hodinou

Pečená cizrna s bylinkami a nivou

Blackdog18965 před 1 hodinou

Nejlepší a nejjednodušší pizza

saruna před 3 hodinami

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

mdrhova před 5 hodinami

Křehký makový koláč

Beruna před 6 hodinami

Vepřová játra na uzené slanině

magdalenka před 6 hodinami

Voňavý mrkvový salát

magdalenka před 6 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Darwin před 7 hodinami

Tématické fráze:
bageta s kachní masem, hlávkové zelí s trhaným vepřovým masem, kachní maso

Suroviny:
bageta, rajče, cibule, česnek, olej olivový, sůl, pepř, bazalka čerstvá, bageta, prsa kachní

Naposledy jste si prohlédli

Paštičky se sýrovou pomazánkou nebo s nivovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 51 min

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky medanek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním