Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Name: Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bageta; 4-5 velkých žlutých rajčat (můžou být i červená); 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 lžíci olivového oleje; sůl; pepř; lístky bazalky; olej na smažení bagety; 1 upečené kachní prso (může být i jiná část z kachny)

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

medanek

Snadný

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	996 kJ / 238 kcal
Bílkoviny	4,25 g
Tuky	11,21 g
Vláknina	10,48 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	26,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bagetu nakrájíme na plátky, rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostky, cibuli nakrájíme na drobno, bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso natrháme. Krok 2: Rajčata, cibuli, bazalku a česnek dobře promícháme, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Krok 3: Na trošce oleje opečeme plátky bagety z obou stran a přendáme odsát tuk na papírový ubrousek. Krok 4: Na každý plátek bagety dáme lžíci rajčatové směsi, natrhané kachní maso a dozdobíme kousky bazalky.

Bagetu nakrájíme na plátky, rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostky, cibuli nakrájíme na drobno, bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso natrháme.
Rajčata, cibuli, bazalku a česnek dobře promícháme, osolíme, opepříme a zakápneme olejem.
Na trošce oleje opečeme plátky bagety z obou stran a přendáme odsát tuk na papírový ubrousek.
Na každý plátek bagety dáme lžíci rajčatové směsi, natrhané kachní maso a dozdobíme kousky bazalky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2018

Poznámka autorky medanek

Je to opravdu moc dobré, nestačila jsem dělat, jak rychle to mizelo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4xp

Trhané kuřecí maso s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 20 min

Trhané kuřecí v kaiserce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Klasická bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Zobrazit více

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 40 min

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 420 min

Zeleninový salát mnoha barev, se šunkou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 30 min

Barevná bůčková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 185 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kachní maso

Rajčata
Bylinky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4xp

Náhodný recept

Čertovy šípy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové koleno

Přidáno před 4 hodinami

Sýrové jednohubky

Přidáno před 6 hodinami

Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky

Přidáno před 8 hodinami

Topinky podle Jaroslava Sapíka Videorecept

Topinky podle Jaroslava Sapíka

Přidáno před 11 hodinami

Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou

Přidáno 28. 12. 2025 17:37:52

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno 28. 12. 2025 17:25:53

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 19. 12. 2024 19:35

Moc pěkné a dobré

Ivace64 28. 11. 2018 18:29

Vypadá nádherně

casino 27. 11. 2018 19:59

"Na trošce oleje si opečeme plátky bagety z obou stran..."
Bruschetta na oleji (tuku)

Hmmm...

Anna Kocikova 27. 11. 2018 19:21

Trhané maso jsem zatím dělala jen z vepřového

Ninuš,bruschetta ve Tvém podání včetně servisu je opravdu velice lákavá

medanek přidala nové fotografie! 27. 11. 2018 17:47

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pečené vepřové nožičky zazáří na silvestrovské oslavě i novoročním obědě: Měkké maso vyniká jemnou chutí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Historie rajčat: V 18. století se jimi otrávilo několik aristokratů, v roce 1893 kvůli rajským jablkům dokonce zasedal Nejvyšší soud

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší? Hodnocení 2×

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví Hodnocení 3×

Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chalupářská zimní fazolačka

Kajkajak před 8 minutami

Jablková buchta ááááá Videorecept

Jablková buchta ááááá

Veronika_1 před 12 minutami

Veky na chlebíčky originál

magdalenka před 1 hodinou

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Darwin před 1 hodinou

Špenátové řezy

PetaP před 1 hodinou

Sírovec na kari omáčce

magdalenka před 2 hodinami

Trochu jiný smažený řízek

BinaSa před 2 hodinami

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Maestra před 2 hodinami

Jednoduchý bramborový salát bez majonézy

magdalenka před 2 hodinami

Americké čokoládové krinkles

Luciik. před 2 hodinami

Tématické fráze:
bageta s kachní masem, hlávkové zelí s trhaným vepřovým masem, kachní maso

Suroviny:
bageta, rajče, cibule, česnek, olej olivový, sůl, pepř, bazalka čerstvá, bageta, prsa kachní

Bruschetta se žlutými rajčaty a trhaným kachním masem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky medanek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno