Netradiční čočková polévka s rajčaty

Name: Netradiční čočková polévka s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g čočky; 150 g uzeného (já měla uzenou domácí krkovici); 1 velká mrkev; 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 3 brambory; 1 plechovka nasekaných rajčat; 1 zeleninový gelový bujon; 1 lžička majoránky; 1 čabajská klobása; zelená petrželka; olivový olej; mouka hladká; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

medanek

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 951 kJ / 705 kcal
Bílkoviny	41,88 g
Tuky	3,89 g
Vláknina	39,31 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	65 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	108,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme a dobře propláchneme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostky, mrkev na tenké hranolky, uzené na silné hranolky, cibuli na drobno, česnek prolisujeme a klobásu pokrájíme na kolečka. Krok 2: Do osolené vody dáme vařit čočku, přidáme mrkev, brambory, česnek, drcená rajčata, zeleninový bujon, pepř a necháme vařit. Krok 3: Mezitím na oleji osmažíme krátce cibulku, přidáme mouku a uděláme cibulovou zásmažku. Krok 4: Když jsou brambory a čočka téměř měkké, přidáme majoránku, čabajskou klobásu, zahustíme cibulovou zásmažkou do požadované hustoty a necháme provařit. Krok 5: Na konec vložíme uzené maso a necháme již jen prohřát. Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 6: Servírujeme zdobené petrželkou.

Čočku přebereme a dobře propláchneme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostky, mrkev na tenké hranolky, uzené na silné hranolky, cibuli na drobno, česnek prolisujeme a klobásu pokrájíme na kolečka.
Do osolené vody dáme vařit čočku, přidáme mrkev, brambory, česnek, drcená rajčata, zeleninový bujon, pepř a necháme vařit.
Mezitím na oleji osmažíme krátce cibulku, přidáme mouku a uděláme cibulovou zásmažku.
Když jsou brambory a čočka téměř měkké, přidáme majoránku, čabajskou klobásu, zahustíme cibulovou zásmažkou do požadované hustoty a necháme provařit.
Na konec vložíme uzené maso a necháme již jen prohřát. Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme zdobené petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Netradiční čočková polévka s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNYn

Cibulajda netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Tradiční francouzská polévka Vichyssoise

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 65 min

Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

medanek

Tradiční koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic 50 min

Tradiční vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Akademie kvality 105 min

Zobrazit více

Barevná bůčková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 185 min

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 420 min

Špekové knedlíky, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Zavařené maso ve vlastní šťávě, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

medanek 300 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Polévky s uzeninou

Zelenina
Rajčata
Bylinky
Oběd
Vaření
Běžný den
Večeře

Moje poznámka

Netradiční čočková polévka s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNYn

Náhodný recept

Malinová dokonalost

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rimanka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Omeleta s čekankou a špekem

Přidáno před 1 hodinou

Ovocné řezy s pudinkem a jahodami

Přidáno před 11 hodinami

Uzený vepřový jazyk se zeleninovou omáčkou se smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Domácí játrová paštika s brusinkami

Přidáno před 13 hodinami

Domácí rybí prsty z kapra

Přidáno před 13 hodinami

Jednohubky s hráškovou pomazánkou a vařeným vejcem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

medanek přidala nové fotografie! 2. 1. 2019 13:48

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Sedlácké neboli selské řízky bez masa: Z obyčejné cibule vykouzlíte levný oběd pro celou rodinu

Šárka Divácká ukázala, jak na dokonalý Red Velvet: Její postup je bezchybný a stejný bude i výsledek vašeho pečení

Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

Brokolice se sýrovou omáčkou vypadá na talíři skvěle a ještě lépe chutná, když uděláte tento důležitý krok

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Řeznice radí: Domácí maso ve vlastní šťávě, které vydrží měsíce a chutná mnohem lépe než to z obchodu

Nejnovější články

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

10 foto
Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

Video
Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kadlíkova masová konzerva Videorecept

Kadlíkova masová konzerva

alca2 před 1 hodinou

Mleté řízky pečené v troubě Videorecept

Mleté řízky pečené v troubě

pavelkoutnak před 1 hodinou

Šlehačkové koblihy

SilviaD před 3 hodinami

Rýžová kaše s pudingem z DP

alena.kyp před 10 hodinami

Šlehačková bábovka

lemarti před 12 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

i.capova před 12 hodinami

Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou

Sahula před 13 hodinami

Pórková polévka s houbovými knedlíčky

Sahula před 13 hodinami

Rychlý kuřecí pekáček Videorecept

Rychlý kuřecí pekáček

Lenka Cech před 13 hodinami

Turecké kynuté koláče

76alena před 14 hodinami

Tématické fráze:
cockova polevka z plechovky, polévka čočková s mrkví a rajčaty

Suroviny:
čočka, mrkev, cibule, česnek, brambory, rajče, bujón gelový, majoránka, klobása čabajská, petrželka zelená, olej olivový, mouka hladká, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pstruh duhový s teplým fenyklovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Netradiční čočková polévka s rajčaty

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

Video Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

Video
Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér